Печені яблука з морозивом

Запечені яблука з вівсяними пластівцями, сиропом агави, спеціями та веганським ванільним морозивом. Рецепт на 4 порції.

Інгредієнт:

2 червоних яблука
6 ст. л. вівсяних пластівців
2 ст. л. мигдального борошна
2 ст. л. веганського вершкового масла
Трохи кокосового масла
0,5 ч. л. солі
1 ч. л. кориці
4 ложки веганського ванільного морозива
4 ч. л. сиропу агави

Рецепт:

1. Розігрійте духовку до 200C.

2. Розріжте яблука навпіл і за допомогою ложки вичерпайте з них серцевини.

3. Натріть яблука кокосовою олією.

4. Покладіть яблука на деко розрізаною стороною вниз. Запікайте протягом 20 хвилин. 

5. Поки яблука випікаються, змішайте овес, мигдальне борошно, розтоплене веганське масло, сіль і корицю.

6. Дістаньте яблука з духовки, переверніть їх і посипте вівсяною сумішшю.

7. Потім запікайте яблука протягом 20 хвилин або трохи довше.

8. При подачі прикрасьте кулькою веганського ванільного морозива і полийте сиропом агави. Готово!

Источник: neboley.com.ua