Про користь вівсянки знають всі. І практично всі дієти включають вівсяні пластівці в список дозволених до вживання продуктів. Але що робити, раскалывай на кашу дивитися вже не хочеться? Гідною альтернативою може стати дієтичне вівсяне печиво, що поєднує в собі привабливість випічки і корисні властивості вівсяних пластівців. Майже повна відсутність жирів у такому печиво і його низька калорійність допомагають впоратися з бажанням солодкого в процесі боротьби з вагою. При приготуванні печива можна використовувати фрукти, ягоди, горіхи, шоколад, щоразу отримуючи печиво з новим оригінальним смаком. Дієтичне печиво вівсяне не тільки ідеально підходить для сніданку, як заміна каші, але і корисно як перекус протягом дня.

Рецепти дієтичного вівсяного печеньяДиетическое вівсяне печиво з бананом і сухофруктами

Інгредієнти: вівсяні пластівці – 100 гр., сухофрукти (чорнослив, курага, сушені ягоди (вишня, полуниця, журавлина), 70 гр. молока, 1 банан, 10 гр. кокосової стружки, 10 гр. гіркого шоколаду, 1 ст. л. фруктози.

Банан краще всього брати дуже стиглий, щоб печиво вийшло солодким. Шоколад, кокосову стружку і фруктозу можна не додавати – це залежить від вашого смаку і бажання.

Приготування: Вівсяні пластівці розділити на 2 частини. Половину змолоти в блендері, товарищу залишити в цілісному вигляді, перемішати разом. Сухофрукти і ягоди подрібнити, змішати з пластівцями. Шоколад потерти на тертці або наламати шматочками, з’єднати з пластівцями. Туди ж додати кокос і фруктозу.

Молоко і банан збити міксером до однорідної маси (разом зловония замінюють яйце, утворюючи в’язку печива). У цю масу швидко вмішати суміш вівсяних пластівців і фруктів, ретельно перемішати.

З отриманого тіста сформувати невеликі колобки, викласти їх на змащене деко, злегка приплюснувши, і випікати близько 20 хвилин в духовці, нагрітій до 200 градусів. Якщо ви не обожаете хрустке сухе печиво, поставте вниз духовки чашку з водою.

Ключ: neboley.com.ua