Веганські млинці з апельсиновою цедрою та кленовим сиропом

Веганські млинці з соєвого молока, апельсинової цедри та кленового сиропу.

Інгредієнт:

1½ склянки соєвого молока
1 склянка цільнозернового борошна
1 ст. л. кленового сиропу
2 ст. л. розтопленого кокосового масла 
1 ч. л. ванільного екстракту
1 ч. л. апельсинової цедри
1 ст. л. холодної води
1 ст. л. рослинного масла, для смаження

Рецепт:

1. У миску додайте всі інгредієнти і змішайте до однорідності.

2. У плоскій сковороді для млинців на середньому вогні розігрійте олію. Зніміть каструлю з вогню і налийте ⅓ склянки тіста на сковороду, швидко перемістіть тісто по гарячій сковороді, щоб воно розподілилося тонким шаром. 

3. Поставте сковороду на вогонь і смажте по 1 хвилині з кожного боку. Перекладіть готовий млинець на тарілку і повторіть з тістом, що залишилося.

Источник: neboley.com.ua