Ингредиенты для “Листковий пиріг з капустою і фаршем”:
-
Тісто листкове дріжджове
— 1 пакет.
-
Капуста білокачанна /
Капуста— 1 вилок
-
Фарш м’ясний
— 400 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Рецепт “Листковий пиріг з капустою і фаршем”:

Капусту нашаткувати.

Фарш обсмажити, посолити і поперчити.

Додати до фаршу капусту, посолити і тушкувати 15-20 хвилин.

Поки капуста гаситься, розморозимо лист тіста.

Ставимо начинку остигати, розкачуємо тісто.

Викладаємо начинку і закриваємо пиріг.

Проколоти виделкою пиріг і посередині зробити невеликий отвір. Поставити в розігріту духовку при температурі 180 градусів на 40 хвилин.

Потім обмазати маслом готовий пиріг.

Приємного апетиту.
Источник: povarenok.ru

