Американські вчені провели дослідження, в ході якого прийшли до висновку, що овочі треба їсти разом зі шкіркою.

Під час експерименту людей розділили на дві групи. Одну групу годували овочами з шкіркою, а іншу — без шкірки.

Через місяць у людей, що вживали нечищені овочі, підвищилася опірність організму перед застудами. Також така їжа справила позитивний вплив на травний тракт.

Що стосується учасників, які обчищеними овочами, то у них показники практично не змінилися.

http://healthystyle.info

Источник: neboley.com.ua