У списку опинився рис.

Дієтологи назвали каші, які найбільше шкодять здоров’ю людини.

Про це пише Хроніка.інфо з посиланням на mir24.tv.

Перше місце дісталося манки. За словами фахівців, ця крупа багата крохмалем і бідна білком. Крім того, в ній міститься багато глютену, який провокує алергію у дітей і заважає повноцінному засвоєнню заліза і вітаміну D.

Наступним у списку виявився рис. Однак мова йде тільки про шліфованої білої крупі, всі інші сорти є корисними.

Справа в тому, що під час шліфування рис втрачає фактично всі вітаміни, але при цьому залишається великий обсяг крохмалю.

Одна з найпопулярніших каш, вівсянка, теж потрапила в рейтинг шкідливих круп. За словами дієтологів, сніданок зобов’язаний насичувати організм до обіду, а вівсянка не може цього зробити через низького обсягу білка.

http://hronika.info

Источник: neboley.com.ua