Ингредиенты для “Сало в’ялене “По-селянськи””:

• Сало (підчеревина) — 2 кг
• Часник (головка) — 1 шт
• Лавровий Лист — 4 шт
• Ялівець (ягоди) — 20 шт
• Кмин — 3 ст. л.
• Перець чорний
• Сіль (8-10 % від ваги сала)

Рецепт “Сало в’ялене “По-селянськи””:

Ключ: povarenok.ru