На фестивалі “Московська Масляна” буде працювати доставка млинців

До фестивалю “Московська Масляна”, що стартує вже в цю п’ятницю, 66 столичних ресторанів підготували спеціальне масляне меню! На 25 майданчиках по всій Москві відвідувачів чекає понад 170 видів млинців: на пшеничної, гречаної, рисової, кедрової та черемхового борошні, приготовані за народними та авторськими рецептами, корейські, голландські і сибірські, із самими різноманітними солодкими і поживними начинками. Крім млинців, гостям запропонують ароматні супи, локшину на воку, кутаби і пельмені – приміром, з начинкою з кролика. А ще – випічку, десерти і широкий вибір зігріваючих напоїв: від чаю з обліпихою до компоту з алое і ананасом!

Служба доставки Delivery Club зробить так, щоб Масляну гарантовано відзначили навіть самі зайняті москвичі: вперше на фестивалі млинці можна буде не тільки придбати в ресторанних шале на майданчиках, але й замовити з доставкою додому або в офіс.

Млинці: російські і заморські
На площі Революції кафе “Пічка” запропонує гостям голландські млинці – паннекокены. Їх традиційно готують на гречаної борошні з додаванням арахісового масла і подають з різноманітними начинками: сир з яйцем, м’ясо або овочі гриль.

А ще тут можна буде спробувати в’єтнамські млинці “нем” з креветками, куркою теріякі або яловичиною від кафе “Пароварка”.

Млинці з традиційним російським рецептам шукайте в шале ресторану “Годунов”: меню включає гурьевские і гречані млинці з начинками з сьомги, шинки і сиру, червоної і чорної ікри, меду, домашнього варення. Ціна таких млинців стартує від 100 рублів. Будуть доступні і маленькі млинці з сиром або м’ясом за 50 рублів.

Кафе “Soup&Go”, що розташувалося по сусідству, запропонує гостям гурьевские млинці на гречаної борошні, мереживні на мінеральній воді і класичні дріжджові. Але самими незвичайними стануть начинки: солодкі – на основі варення зі сливи з бадьяном, чорної смородини з чилі, абрикоса з мигдалем, груші з перцем і корицею; і ситні – червона ікра, ростбіф і вершковий сир з червоною рибою.

Доповнює асортимент млинців на цьому майданчику кафе “Жар-птиця”. Тут відвідувачі знайдуть коричневі млинці на черемхового борошні з ніжним обліпиховою курдом, млинці з чотирьох видів гречаного борошна, млинці з кедрової борошна з кедровими ж горіхами і медом, млинці з начинками із соснових шишок, кримського варення з пелюсток троянд, кульбаби, морошки, з кленовим сиропом, з сиром маскарпоне і свіжими ягодами – лохиною і малиною.

Крім того, на площі Революції можна поласувати дивовижними кольоровими млинцями з різноманітними начинками від кафе “ДвижОК”. На вибір відвідувачів запропонують помаранчевий, зелений і фіолетовий млинці, а ще – блін-доги з фермерськими сосисками.

Млинці всіх кольорів веселки – і навіть чорні! – чекають і відвідувачів ресторану “Байрам” в Камергерском провулку. Для приготування червоних, синіх, зелених, жовтих, чорних млинців використовуються тільки натуральні барвники, такі як шпинат або вугілля. До незвичайним млинців додаються настільки ж екзотичні начинки, наприклад, сибірське варення з шишок або шипшиновий сироп. Ну а головним оліїстим стравою тут стануть дивно пишні млинці на пшоняної каші.

Гості майданчика на Кузнецькому мосту біля Цуму зможуть знайти традиційні млинці з пшеничного або гречаного борошна, дієтичні рисові, ситні картопляні і десертні шоколадні млинці. Асортимент вишуканих начинок включає ікру (чорну, червону і щучу), копченого лосося, суницю з вершковим морозивом, вишню з мигдалем і багато інших. Особливої уваги заслуговує смачний млинцевий торт з маком.

На Тверській площі кухаря ресторану “Куршавель” приготують млинці з м’ясом бичка, млинці з червоною рибою, а також здобні оладки з різноманітними варенням і медом.

Захоплююче гастрономічне подорож готує для гостей фестивалю ресторан “Сибір” на Манежній площі. Тут замість млинців подають пишні оладки й деруни. На вибір гостей – великі порції оладок “Улан-Уде” з баклажаном і базиліком, “Кизил” з козячим сиром і бобами, “Сургут” з яблуками і пекучим перцем, “Якутськ” з бананом і ніжним вершковим сиром і “Гірничо-Алтайськ” з лохиною. Також варто скуштувати деруни “Красноярськ” з яловичиною у вершковому соусі, “Тайга” з грибами у вершковому соусі або “Сибір” зі сметаною.

Гарячі страви та десерти
На Кузнецькому мосту біля Цуму гості зможуть підкріпитися юшкою, гуляшем або солянкою. А ласунів напевно зацікавлять такі страви, як панна-кота з ялинових шишок, пиріг з сухофруктів з копченим чаєм і пиріжки з сирного тіста з екзотичними начинками: кролик зі зморшками, краби і копчена картоплю або полуниця з чорним перцем.

Спробувати корейську кухню, наприклад, знамениті парові булочки пянсе, гості фестивалю зможуть на площі Революції. В асортименті кафе чотири види булочок: вегетаріанська з овочами, рибна з лососем і цибулею, а також булочки з м’ясом і з гострою начинкою кімчі. Серед інших делікатесів азіатської кухні скуштуйте локшину-вок: гречану, яєчну і так звану скляну. З начинок вибираємо овочі або м’ясо.

Тут же кафе “Soup&Go” запропонує гостям вегетаріанські супи – морквяно-імбирний з каррі на кокосовому молоці і сочевичний.

Традиційні страви татарської кухні підготував для відвідувачів ресторан “Байрам” в Камергерском провулку. Смажені біляші, соковитий элеш з куркою, рисово-сирний пиріг губадия і всіма улюблений чак-чак – лише неповний перелік поданих страв.

Зігріваючі масляні напої
Запивати солодощі і ситні масляні страви краще всього спеціальними зігріваючими напоями.

На площі Революції кафе “ДвижОК” здивує гостей зігріваючими напоями “Пряна вишня”, “Імбир і лимон”, “Малина і базилік”. Екзотичні напої – з фейхоа і полуницею або з ананасом і алое – можна спробувати в кафе “Пароварка”. Кафе “Жар-птиця” представить гарячий напій на основі іван-чаю з ожиною, малиною і медом. Пригоститися гарячими морсами – журавлино-малиновим або лимонно-імбирним – можна буде у кафе “Soup&Go”.

На Тверській площі розташується ресторан “Чайна висота”, де гості зможуть спробувати знамениті чайні збори, чаї з ягодами і сиропами.

А в Камергерском провулку ресторан “Байрам” приготує смачний і дуже корисний чай на шишках, з шипшиновим сиропом, з журавлиною, брусницею і обліпихою.

Доставка млинців по Москві
Для тих, хто хоче спробувати масляні частування, але з якихось причин не може відвідати фестивальні майданчики, сервіс доставки їжі Delivery Club передбачив можливість замовлення млинців на будинок або в офіс! Спробувати пишні млинці учасників фестивалю та інших ресторанів можна, зробивши замовлення в додатку або на сайті сервісу.
Для замовлення млинців достатньо клікнути на банер з інформацією про “Московської Масниці” на головній сторінці, після чого вибрати вподобаний ресторан. Мінімальна сума замовлення становить 300 рублів, а сама доставка здійснюється безкоштовно. Оформити замовлення можна з “кошика”, дотримуючись інструкції.

Источник: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *