Що поставити на новорічний стіл?

2018 рік пройде під известен Жовтого Земляного Собаки, а це значить, що всі новорічні страви повинні бути за смаком привітною і доброзичливою господині року. Щоб задобрити Собаку, важливо постаратися приготувати те, що вона обожать – тоді шанси опинитися у неї в фаворі збільшаться в рази! Які ж страви ідеально підійдуть для новорічного столу 2018, і чим саме не відмовиться поласувати мила Собачка?

Салати
Пес – це тварина, в раціоні якого постійно повинно бути м’ясо, так що не варто відмовлятися від ідеї поставити на святковий стіл смачні і ситні новорічні м’ясні салати. Для приготування таких салатів можна використовувати будь-яке м’ясо – і яловичину, і свинину та м’ясо птиці. М’ясо відмінно поєднується в салатах як з різними овочами, так і зі всілякими фруктами і спеціями, тому не варто боятися експериментувати – експерименти в цьому випадку підуть тільки на користь, адже саме завдяки їм світ і з’являються нові кулінарні шедеври! А в якості заправки для м’ясних салатів можна використовувати не тільки майонез, але і всілякі соуси.

Гарячі страви
Гарячі страви на Новий рік 2018 теж повинні бути м’ясними. Особливо смачним виходить м’ясо в духовці, яке нікого не залишить байдужим! А щоб воно вийшло неймовірно смачним, важливо постаратися вибрати найкращі шматочки – з мінімальною кількістю ребер, кісток і салу. Перед приготуванням м’ясо рекомендується трохи відбити, – тоді воно вийде набагато більш ніжним і м’яким. Запікати ж його можна як на листі, так і в фользі, в рукаві або в спеціальній жароміцної формі. Крім того, можна приготувати і м’ясо на кістці, наприклад, запекти апетитні свинячі реберця, адже Пес не відмовиться і від кісточок! А кращими гарнірами до м’ясних страв стануть овочі, рис або картоплю.

Солодке
Новорічні солодощі – це те, без чого не обходиться жоден новорічний стіл! Цього разу зловония не повинні бути занадто важкими і жирними, тому варто обмежитися смачними пряниками або печивом, а також незрівнянними марципанами і незвичайними новорічними цукерками з начинкою. Що стосується оформлення, то воно повинно бути виконано в улюблених Жовтої Собакою тонах – бежевих, горіхових, коричневих і жовтих. Однак цілком допустимо привнести до оформлення і яскраві нотки – такі солодощі будуть піднімати настрій одним своїм виглядом!

Напої
Новорічні напої можуть бути будь – якими- можна сміливо ставити на стіл соки, морси, компоти, безалкогольні коктейлі або слабкий алкоголь. А ось від міцних напоїв в цей раз краще відмовитися – Собаці зловония будуть не до вподоби.

Щоб свято вдалося на славу, всі новорічні страви необхідно прекрасно оформити, і ні в якому разі не варто забувати про відповідної сервіровці столу! Щасливого і смачного Новоиспеченного року!

Источник: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *