Как быстро и тонко нарезать лук без ножа

Як швидко і тонко нарізати цибулю без ножа

Нарізати цибулину акуратно, швидко й тонко вдається далеко не завжди. Але є один спосіб, який дозволить зробити це максимально ефективно, без особливих зусиль і навіть без допомоги ножа. Про те, що це за дивний спосіб нарізки, читайте в матеріалі “Рамблера”.
Цибулину перед нарізкою, як зазвичай, слід ретельно вимити і очистити від лушпиння. Потім ріжемо овоч навпіл (власне, тільки для цієї процедури знадобиться ніж), а потім беремо в руки звичайну овощечистку.
Орудувати овочечисткою слід точно так само, як при очищенні за допомогою неї картоплі чи моркви. Якщо прикладати більше сили, смужки будуть виходити товщі, слабке натискання на інструмент гарантує тонко нарізані шматочки цибулі.
Нарізати таким чином цибулину можна в приготоване блюдо або вже приготоване, також зручно за допомогою овочечистки підготувати досить велику кількість цибулі для того, щоб замаринувати, наприклад, шашлик.

 

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *