Вживання солодких напоїв, включаючи фруктові соки, збільшує ризик передчасної смерті у дорослих старше 45 років. До такого висновку прийшли вчені американського Університету Еморі.

У дослідженні взяли участь близько 18 тисяч добровольців. Фахівці виключили тих, хто мав страждав на діабет або серцево-судинними захворюваннями. Був оцінений рівень вживання напоїв з високим вмістом цукру, включаючи содову воду, соки та інші.

За учасниками спостерігали протягом шести років, при цьому в разі смерті добровольця з’ясовувалася причина, включаючи серцевий напад та інші порушення в діяльності серцево-судинної системи. Враховувалися інші фактори, що впливають на смертність, наприклад рівень доходів, куріння і фізична активність.

Виявилося, що ті, хто випивав близько одного літра солодких напоїв в день, в два рази частіше помирали від ішемічної хвороби серця в порівнянні з тими, хто вживав менше 30 мл у день. Інші цукровмісні продукти не збільшували ризик передчасної кончини.

— Нічого дивного. Подивіться на склад соку або газованої води. Там величезна кількість цукру, — пояснила «Вечірці» дієтолог Марина Аплетаева. — Як тільки людина випиває цю солодку рідину, «швидкі» вуглеводи моментально потрапляють в кров, зростає рівень цукру в крові, він тут же починає перетворюватися в жир. А жир, у свою чергу, відкладається скрізь, в тому числі і на внутрішніх органах. Виникає ішемічна хвороба серця, «скаче» тиск, порушується кровообіг.

Марина Аплетаева радить по можливості відмовитися від солодких напоїв, і насамперед — від соків та газованої води. За словами експерта, при регулярному вживанні вони можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я.

newsyou.info

Источник: neboley.com.ua