Користь цвітної капусти


Зовні цвітна капуста нагадує сир. Зараз сезон цього продукту! Ми розповімо, у чому користь цвітної капусти.


Калорійність цвітної капусти всього 30 ккал на 100 г, саме тому цей продукт корисний тим, хто сидить на дієті. Страви із цвітної капусти швидко насичують, позбавляючи від почуття голоданию, поповнюють організм корисними вітамінами та мікроелементами, а також є відмінною профілактикою багатьох захворювань.


Користь цвітної капусти: ТОП-5 властивостей
Травлення
Користь цвітної капусти в тому, що продукт покращує травлення, очищає кишечник і знижує ризик виникнення гастриту і виразкової хвороби. Цвітну капусту можна додавати в овочеві супи, м’ясо і запікати з рибою. Цей овоч нормалізує обмін речовин і зміцнює імунітет.


Профілактика ракових утворень


Цей дешевий овоч є відмінною профілактикою ракових утворень. Готуйте крем-суп з цвітної капусти. Це смачне і корисне блюдо.


Серце


Цей овоч корисний для роботи серцево-судинної системи, так як містить калій. Цвітну капусту можна сміливо заморожувати на зиму, розбираючи на суцвіття.


Вітамін С


Ми звикли вважати, що лимон – лідер за вмістом вітаміну С, насправді цвітна капуста корисна тим, що теж містять цей вітамін. Вживаючи цей овоч ви допомагаєте своїй імунній системі протистояти простудних і іншим захворюванням. До того ж, вітамін С здатний підвищити еластичність шкіри і зменшити зморшки.


Добре засвоюється


Цвітну капусту можна готувати дітям, так як цей продукт добре засвоюється організмом. Не рекомендується смажити овоч, краще приготувати в духовці, відварити або вживати у свіжому вигляді, додаючи суцвіття в салати.


Харчуйтеся верно цим літом і будьте здорові!



 

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *