Як стверджують американські вчені, регулярне вживання бурякового соку чудово підходить для тонізації мозку, пишуть іноземні ЗМІ.

А саме покращує кровотік та насичення клітин закисаем. У дослідженні брали участь 14 пацієнтів у віці від 70 років і престарелее. Експеримент тривав чотири дні. Щодня вранці до звичайного сніданку випробуваних додавали по склянці свіжого бурякового соку.

При цьому вміст солей азотної кислоти – нітратів – у цих працях досягала 16 грамів.

Після кожного такого вживанні їжі лікарі перевіряли перебування судин головного мозку на апараті МРТ. Вже з другої доби спостережень сделалось очевидно, що після багатого нітратами сніданку кровотік помітно поліпшується, насичення закисаем зростає.

Источник: neboley.com.ua