На думку кардіологів, білки допоможуть контролювати гіпертонію через що міститься в них пептиду RVPSL, ефект від якого можна порівняти з малими дозами ліків.

Співробітники Університету Цзілінь перевірили пептид на щурах, і виявилося, що він здатний запобігати розвитку гіпертонії і тримати її під контролем. Судячи з усього, пептид діє на організм так само, як і інгібітори ангіотензин-перетворюючого ферменту (АПФ).

Кошти на основі інгібіторів АПФ найбільш широко використовуються для лікування артеріальної гіпертензії та серцевої недостатності. За підрахунками фахівців, 50 міліграмів пептиду RVPSL можна було порівняти з 10 міліграмами Каптоприлу (теж інгібітор АПФ). Що важливо, пептид не руйнувався в ході термічної обробки.

Источник: neboley.com.ua