Дієтологи перерахували всі цілющі властивості редиски.

На прилавках магазинів можна зустріти свіжу редиску, але чи варто так поспішати і чи є сенс взагалі її вживати? Дієтологи відповіли на всі ці питання.

Редис і нітрати

Так як редиска є коренеплодом, є велика ймовірність того, що в ній буде накопичуватися велика кількість нітратів і пестицидів під час вирощування.

Природно, зараз ми можемо купити тільки той редис, який був вирощений в теплиці, а це значить, що «добавок» в ньому набагато більше, ніж те, що росте в грунті на початку літа.

Корисні властивості редиски

В першу чергу, варто відзначити, що в 100 г редиски міститься всього 19 калорій, а це значить, що коренеплід можна віднести до групи найбільш низькокалорійних продуктів, які можна їсти навіть тим, хто хоче схуднути або строго стежить за своєю вагою і не бажає поправлятися.

Незважаючи на низьку калорійність, в редисці є і білки, і жири, і вуглеводи, що робить цей продукт є універсальним і дозволяє його в будь-який час доби.

Редиска багата вітамінами групи В, а також залізом, магнієм, калієм, кальцієм, фосфором і іншими цінними для організму мікроелементами.

Як впливає на самопочуття і здоров’я свіжий редис?

— покращує травлення і очищає кишечник за рахунок достатньої кількості клітковини;

Це цікаво: Про цих захворюваннях можна дізнатися, подивившись на свої руки
— підвищує еластичність судин і знижує рівень шкідливого холестерину;

— знімає набряклість обличчя і кінцівок;

— покращує колір обличчя;

— прискорює обмін речовин;

— має жовчогінну властивість, за рахунок чого забезпечується захист жовчного міхура від утворення в ньому каменів;

— якщо застосовувати редис у вигляді компресу на спину, то можна позбавитися від радикулитных болю;

— усунути головний біль можна за кілька хвилин, натерши лоб і віскі свіжим соком редьки.

Цікавий факт: при подрібненні редиски металевим вістрям ножа він практично втрачає всі свої корисні властивості, тому їсти його треба цілком.

Джерело: Новини Ю

Источник: neboley.com.ua