Ингредиенты для “Салат з печінки і цибулі”:

• Печінка яловича — 500 г
• Цибуля ріпчаста (великі цибулини) — 2 шт
• Вода — 2 скл.
• Оцтова есенція (пропорція: на 1 склянку води 1 ч. л. оцтової есенції (70%)) — 2 ч. л.
• Сіль
• Масло рослинне (можна і більше) — 100 мл

Рецепт “Салат з печінки і лука”:

Ключ: povarenok.ru