Ананаси в листковому тісті

Якщо чекаєте гостей, а до чаю нічого немає, тоді достатньо дістати листкове тісто, консервовані ананаси і за 30 хвилин зробити ароматну і смачну випічку — ананаси в листковому тісті. За зовнішнім виглядом такий сладкое схожий на хризантеми, що дуже оригінально.

Родзинка цього рецепта — ананас необхідно загорнути в смужки листкового тіста. Для цього зловония накладаються внахлест, щоб ананас повністю покрився тестом або можна залишити проміжок між тестом. Якщо віддаєте перевагу досить солодку випічку, тоді беріть більше цукрової пудри. А якщо ви взяли солодке тісто, тоді ананас краще не обсушувати в цукровій пудрі, а використовувати крохмаль.

Це частування дуже просте і цікаве, до того ж інгредієнтів потрібно небагато. У підсумку ви отримаєте чудову випічку — соковиті ананаси в розсипчастою і хрусткому тесті. Сладкое особливо смачний, якщо подавати його теплим. Побачите, итог вас обов’язково порадує.

Інгредієнти до рецепту:

  • 300 гр. листкового тіста (дріжджового або бездріжджове)
  • 5 ч. л. цукрової пудри
  • 10 кілець консервованих ананасів

Готуємо ананаси в листковому тісті

Приготуйте тісто.

Спочатку трохи розморозьте тісто , потім розкачайте і наріжте на тоненькі шматочки (десь 1 см).

Якщо желаете дієтичний десерт, тоді робіть ці шматочки досить тонкими. Смужок вийде близько 20 шт. – вам знадобиться по 2 шт. на кільце ананаса.

Тепер застеліть деко папером, щоб ананаси не пригоріли до нього.

Кожен ананас загорніть в листкове тісто: візьміть смужку і загорніть фрукт сквозь його середину.

Потім наступну смужку. Тісто закріпіть в центрі. Якщо смужка порвалася, скріпіть її знову. Також вчините, якщо порвався кільце ананаса.

Далі поставте все в духовку, попередньо нагріту до 200C.

Запікайте 30 хв.

Тут важливо, щоб листкове тісто було золотистим.

Потім посипте зверху цукровою пудрою ананаси і подавайте до чаю!

Ключ: paragrams.com

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *