Особлива капуста, так як паніровка з льняної муки, а борошно з льону дуже корисна для шлунка, шкіри, для кісткової системи
ІНГРЕДІЄНТИ
- цвітна капуста 1 шт.
- олія оливкова 65 мл
- насіння льону 6 ст. л.
- сіль
- яйце 2 шт.
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Цвітну капусту очистити від листя, розділити на суцвіття.
Крок 2
Відварити на пару, або припустити в каструлі
Крок 3
Яйце збити додавши сіль
Крок 4
Обваляти капусту в яйці і паніровці з борошна льону
Обсмажити на розпеченому маслі
Источник: gastronom.ru
