Для більшості з нас їжа є звичним елементом життя, необхідним для підтримки сил. Але якщо підійти до щоденного прийому їжі з точки зору гри, то банальний обід може перетворитися в захоплюючу пригоду.

Звичний розпорядок життя «дім-робота-дім», на жаль, зустрічається досить часто. Іноді ми організовуємо зустрічі з друзями, походи в кіно, поїздки за місто і інші, звичні для міського жителя речі. Але для дійсно «активного удару» по буденності потрібно щось більше.

А ще є мрії, які все-таки треба якось реалізовувати. Наприклад, в глибині вашої душі живе бажання побувати на Лазурному березі Франції. Але зараз туди з цілого ряду причин потрапити ви не можете.

Неможлива подія легко зробити реальним, просто замінивши звичайну туристичну подорож кулінарним. Цікаво, що в результаті такої «психологічної гри» ви отримаєте вражень і задоволень не менше!

Порядок дій:

Останній пункт, мабуть, найважливіший. Якщо згадати, що після поїздок по різних країнах і «місцевим походів» запам’ятовуються зазвичай саме всякі дрібниці.

«Поїдемо» на Лазурний берег Франції. У числі найбільш відомих страв Французької Рів’єри:

• «Нісуаз» — салат з овочів з тунцем;
• «Сокка» — млинець з нуту з заварним кремом;
• «Рататуй» — обсмажені овочі зі спеціями.

Незважаючи на всю екзотику назв, всі ці страви готуються досить просто. Крім того, ви цілком можете імпровізувати з деякими інгредієнтами.

Для сервіровки у стилі Середземномор’я можна підібрати скатертина в клітку або просто в колір моря, або в стилі «прованс». Поставити келихи блакитного кольору. Звичайно, не має сенсу купувати дорогий посуд. Але сьогодні можна знайти все необхідне і за цілком адекватною ціною.

Головне тут — це сама ідея. Сервіровку можна доповнити невеликий вазою з квітами або морським декором (черепашки, морські зірки). Пофантазуйте і придумайте своє власне Середземномор’ї!

Вам дуже хочеться побувати в далекій і дивовижною Австралії? Беремо список їх традиційних страв, приготувати які цілком реально. Проблема може бути лише з смаженим м’ясом кенгуру. Але навряд чи воно сильно відрізняється від хорошою яловичини. Готуємо стейк і додаємо приправи (з ними жодних проблем зараз), максимально наближені до оригінальних приправам.

Сервіровка для Австралії може бути найпростішою. Але на столі обов’язково повинні бути присутніми бокали для пива. Цей напій є культовим для австралійців. Маленький прапорець країни, фігурки або зображення кенгуру, зображення відомих пам’яток — все це створить необхідну атмосферу присутності на далекому континенті.

Важливий момент. Не так обов’язково все робити саме так. Правил тут не існує. Імпровізуйте, фантазуйте, творіть свою реальність.

Ще деякі поради для кулінарного подорожі (можливо, ви придумаєте щось своє):

• Чим більше друзів візьме участь у «поїздці», тим краще.
• Кулінарні подорожі можна зробити приємною традицією. Раз в тиждень або місяць, або в будь-який зручний час ви будете здійснювати «захоплюючий вояж в нові місця».
• Підготовка може виявитися не менш цікавою подією для всіх учасників. Тему чергової зустрічі можна вибирати разом, а також придумувати меню, сервірування і загальний антураж чергової подорожі.

Задоволення від смачних страв та обговорення цікавих фактів неодмінно наповнять вас чудовим настроєм і зроблять ваші кулінарні зустрічі незабутніми.

Найцікавіше, що для цього не потрібно великих зусиль або витрат, а витрачений час зовсім не шкода. Треба лише згадати про своїх бажаннях, проявити фантазію та трішки постаратися для втілення ідеї.

Теги:

прийом їжі,
сервіровка,
задоволення,
фантазія,
психологічна гра

Источник: shkolazhizni.ru