Найсмачніший шашлик

Травневі свята – чудова нагода вибратися на природу з родиною або з друзями. Веселі посиденьки і можливість поспілкуватися в неформальній обстановці відмінно допомагають відпочити від повсякденної рутини і отримати значний заряд позитиву. І, звичайно ж, невід’ємною складовою практично будь-якого виїзду на природу є ароматний і апетитний шашлик! Який же шашлик приготувати, щоб він виявився самим смачним і сподобався всім без винятку? Варіантів може бути безліч!

Рецепти шашликів
Шашлик зі свинини завжди був, є і залишається на піку популярності. А якщо урізноманітнити його незвичайним маринадом, то йому просто не буде рівних! Спробуйте приготувати чудовий шашлик в маринаді з ківі – експрес-маринад з додаванням ківі, соєвого соусу, цибулі та сирого яйця допоможе зробити м’ясо смачним і соковитим всього лише за якихось півтори-дві години!

Шашлик в маринаді з ківі

Не меншою популярністю користується і шашлик з баранини. Особливо смачною виходить баранина, приготована в маринаді на основі мінеральної води, лимонного соку, житнього хліба, цибулі та помідорів. Обов’язково спробуйте цей надзвичайно вдалий варіант – не пошкодуєте!

Шашлик з баранини “Пора” на природу”

Курячий шашлик – ще один незмінний фаворит любителів цього смачного і ароматного страви. Якщо попередньо замаринувати курочку в сметані з соєвим соусом, лимоном, гірчицею, майораном і спеціями, м’ясо не тільки вийде дивно м’яким і соковитим, але і порадує своїм вишуканим смаком!

Шашлик курячий “найсмачніший”

Не залишать нікого байдужими та чудові шашлички з індички з овочами і ананасом – це легке дієтичне блюдо відмінно підійде до білого вина.

Шашлички з індички з овочами і ананасом

Шашлик з дарів моря з символічною назвою «Акваріум» – ще одна чудова ідея для виїзду на природу. Лосось, креветки і гребінці в маринаді з білого сухого вина, соєвого соусу і улюблених приправ підкорять навіть самих вибагливих гурманів!

Шашлик з дарів моря “Акваріум”

Відмінний шашлик виходить і з яловичої печінки – ароматна, соковита і ніжна печінка вмить перетворить звичайний пікнік на справжнє свято живота!

Шашлик з печінки

Рецепти соусів до шашлику
Хороший і правильно підібраний соус відмінно допомагає відтінити і без того чудовий смак шашлику. Зробити смак шашлику з м’яса більш яскравим і незабутнім обов’язково допоможе чудовий чорносмородиновий соус. Такий соус можна приготувати заздалегідь, щоб не довелося перейматися його приготуванням прямо в день поїздки на природу.

Чорносмородиновий соус до шашлику з м’яса

Любителі гостренького будуть в захваті від гострого малинового соусу – цей пікантний соус відмінно підкреслить насичений смак смаженого м’яса на мангалі.

Гострий малиновий соус до шашлику

До курячого шашлику можна подати незрівнянний виноградний соус – особливо він сподобається любителям солодкуватих соусів. Як показує практика, виноград у поєднанні з базиліком здатний перетворити смак будь-якої страви!

Виноградний соус для шашлику з курки

Ще один вдалий варіант соусу для курячого шашлику – це соус приправа з ананаса. Поєднання курки з ананасом давним-давно вже стало класикою, і це неспроста, адже це поєднання дійсно на рідкість вдало!

Соус приправа з ананаса до курячого шашлику

А до шашлику з риби можна сміливо подавати чудовий соус з хрону з грейпфрутом. Втім, такий соус відмінно підійде і до шашлику з птиці. Готується він швидко і дуже просто, а результати перевершують навіть найсміливіші очікування!

Соус з хрону до шашлику

Побалуйте себе в травневі свята смачними шашликами з прекрасними соусами – отримаєте потужний заряд позитивних емоцій самі і подаруйте справжнє свято смаку своїм близьким!

Источник: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *