Фрикадельки в медово-гірчичному соусі

Ингредиенты для “Фрикадельки в медово-гірчичному соусі”:

  • Фарш м’ясний — 500 г
  • Яйце куряче — 1 шт
  • Сухарі панірувальні — 3 ст. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Гірчиця — 3 ст. л.
  • Масло вершкове — 2 ст. л.
  • Вода — 100 мл
  • Кріп — 1 пуч.
  • Сіль
  • Перець чорний

Рецепт “Фрикадельки в медово-гірчичному соусі”:

У глибокій мисці змішуємо фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець.

З фаршу формуємо невеличкі пакеты, обсмажуємо на вершковому маслі з усіх боків.

До обсмажених фрикадельок додаємо мед, гірчицю і воду. Тушкуємо під кришкою на повільному вогні 5 – 7 хвилин.

Додаємо в сковороду дрібно нарізаний кріп. Фрикадельки в медово-гірчичному соусі готові, приємного апетиту!

Ключ: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *