Курячі рулети до святкового столу

Ингредиенты для “Курячі рулети до святкового столу”:

  • Філе куряче (3 шт) — 400 г
  • Сіль (за смаком) — 1/4 ч. л.
  • Приправа — 1 ч. л.
  • Сир твердий — 100 г
  • Часник (за смаком) — 1/2 зуб.
  • Кріп — 50 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло рослинне (для смаження) — 10 ст. л.
  • Яйце куряче — 2 шт
  • Сухарі панірувальні — 1/3 стак.

Рецепт “Курячі рулети до святкового столу”:

Курячу грудку гарненько розкрити, видалити зайві шматочки (щоб вийшов рівний шматочок), посолити, додати приправу. Дати постояти 3 хвилини, поки готуєте начинку.

Сир, часник, кріп і майонез, добре перемішати. Начинка готова

Філе розкласти, рясно змастити начинкою, щільно загорнути в рулет.

Рослинне масло розігріти, рулет вмочити спочатку в яйце, потім в панірувальні сухарі, відправити на сковорідку.
Обсмажити з усіх сторін.

Обсмажені рулети потримати під кришкою 5-7 хвилин

Готові рулети розрізати.
При бажанні посипати зеленню.
Приємного апетиту!

Ключ: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *