Ингредиенты для “Штрудель з лаваша”:
-
Лаваш
— 1 шт
-
Яблуко
— 300 г
-
Ізюм
— 2 ст. л.
-
Горіхи волоські
— 1 горст.
-
Масло вершкове
— 10 г
-
Цукор
— 1 ст. л.
-
Кориця
— 1 ч. л.
-
Яйце куряче
— 1 шт
-
Олія рослинна
— 1 ч. л.
Рецепт “Штрудель з лаваша”:
Яблука нарізати невеликими кубиками
Родзинки промити, залити окропом, дати постояти 3-5 хвилин
Волоські горіхи дрібно нарізати
Вершкове масло розтопити на сковороді, додати яблука, родзинки, волоські горіхи, цукор, корицю. Перемішати, тушкувати на повільному вогні 10 хвилин.
Розподілити начинку на лаваші, загорнути лаваш з начинкою рулетом, загорнувши краю.
Форму для запікання змастити олією.
Розмістити штрудель у формі, змастити його яйцем.
Відправити в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.
Готовий Штрудель! Приємного апетиту!
Источник: povarenok.ru