Ингредиенты для “Штрудель з лаваша”:

• Лаваш

  — 1 шт

• Яблуко

  — 300 г

• Ізюм

  — 2 ст. л.

• Горіхи волоські

  — 1 горст.

• Масло вершкове

  — 10 г

• Цукор

  — 1 ст. л.

• Кориця

  — 1 ч. л.

• Яйце куряче

  — 1 шт

• Олія рослинна

  — 1 ч. л.

Рецепт “Штрудель з лаваша”:

Яблука нарізати невеликими кубиками

Родзинки промити, залити окропом, дати постояти 3-5 хвилин

Волоські горіхи дрібно нарізати

Вершкове масло розтопити на сковороді, додати яблука, родзинки, волоські горіхи, цукор, корицю. Перемішати, тушкувати на повільному вогні 10 хвилин.

Розподілити начинку на лаваші, загорнути лаваш з начинкою рулетом, загорнувши краю.

Форму для запікання змастити олією.
Розмістити штрудель у формі, змастити його яйцем.
Відправити в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

Готовий Штрудель! Приємного апетиту!

Источник: povarenok.ru