10 продуктів для швидкого очищення печінки


Ви їсте кожен день здорову їжу? Як вважаєте, організм засмічений залишками всіляких смачних, але некорисних продуктів? І найголовніше, де зловония всі скупчуються? Звичайно ж, в печінці. Це наш своєрідний фільтр. Більшість шкідливих речовин і токсинів, які потрапляють в організм, осідають саме там.


Адже печінка – життєво важливий орган, від самопочуття якого залежить загальний тонус організму і його здатність протистояти вірусам і бактеріям. А ще гарний стан печінки – це здорове волосся, шкіра, нігті. Кажуть, що печінка рідко болить, так як в ній занадто немного нервових закінчень. Але якщо не болить, то це не значить, що можна ні про що не турбуватися, адже занадто багато факторів сучасного харчування і навколишнього середовища впливають на наше крепок’я.


Печінка очищає організм, а що ж очистить її саму? Досить поширене вираз “чистка печінки”, і воно не викликає приємних асоціацій, хоча все не так жутко. Здоровим людям не потрібно використовувати якісь спеціальні препарати, досить додавати в раціон правильні продукти, які виводять токсини з печінки і покращують його стан.


Чим допомогти печінки? Необхідні продукти


Фрукти


Їх бажано їсти в свіжому вигляді. Корисна клітковина і здатність фруктів вимивати токсини, а також ударна доза вітамінів – незамінна користь для печінки і всього організму в цілому. Найбільш корисними для печінки вважаються яблука (чищення печінки), лайми та лимони (стимулювання роботи печінки), авокадо (містить антиоксидант глутатіон, який блокує дію багатьох канцерогенних речовин), грейпфрут (високий вміст вітаміну С і антиоксидантів).


Овочі


Свіжі овочі діють на печінку за тим же принципом, що і фрукти. Для чищення краще всього підходять морква і капуста (у них багато бета-каротину і флавоноїдів, що покращує загальне функціонування печінки), помідори і огірки (вимивають токсини), брокколі та цвітна капуста (містять велику кількість глюкозинолатів – сірковмісних сполук, що сприяють позбавленню від канцерогенів і токсинів).


Масла


Ідеальним для печінки вважається оливкова олія морозного віджиму, потім йдуть кукурудзяну, лляну і соняшникова. Варіант для сміливих – це кілька ложок олії натще, але для правильної роботи печінки досить розумного додавання масел в раціон. Масла мають жовчогінну і зміцнюючою дією.


Зернові продукти


Цільні злаки корисні не тільки для кишечника. Загальне поліпшення метаболізму з їх допомогою благотворно впливає на печінку. Ідеальні у цьому випадку коричневий рис, овес і висівки.


                              

Горіхи


Горіхи вважаються досить важкою їжею для печінки, але виняток становлять волоські. Великий вміст у них аргініну сприяє швидкому зниженню кількості токсинів. Для купірування станів отруєння нередко застосовують медичний препарат, у складі якого є аргінін, у волоських горіхах ця амінокислота міститься в незапятнанному вигляді. Крім того, волоські горіхи багаті жирними кислотами, які необхідні печінки для підтримки нормального функціонування.


Зелень


Незамінні для печінки і листові зелені овочі. Рукола, шпинат, цикорій відмінно нейтралізують сполуки важких металів, які можуть накопичуватися в печінці і пошкоджувати її клітини. Сполуки, які містяться в зелені, регулюють відтік жовчі і, відповідно, виведення шкідливих речовин. Попросту чарівною спецією для печінки є часник, адже він містить аліцин і селен – мікроелементи, які, як стверджують дієтологи, беруть активну удел в очищенні печінки.


Риба, м’ясо, молочні продукти


Продукти з високим вмістом білка теж бажано включити в раціон, але до вибору потрібно підходити обережно. В морепродуктах і рибі може містити підвищену кількість ртуті, що безотносительно неприпустимо для здорової роботи печінки. Риба, в якій вміст ртуті низьке – це форель, тріска, судак, короп. Охотникам м’яса краще віддати перевагу нежирному дієтичного – індички і телятини. З молочних продуктів найбільш корисні для печінки кефір і не дуже жирний сир.


Солодощі


Невже для печінки корисні солодощі? Так, одна насолода приносить безсумнівну користь – це мед. Фахівці радять вживати його два-три рази в день по чайній ложці за 30-40 хвилин до їжі. Глюкоза, фруктоза та інші компоненти меду активізують процеси вироблення жовчі і відновлення уражених клітин печінки.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *