15 способів збільшити вагу з допомогою вегетаріанського харчування

1. Додайте невелику кількість лляного або конопляного масла в заправки для салатів або приготовані каші.
2. Додайте горіхи і насіння – підсмажені або сирі – в салати, овочеві рагу, соуси, кетчупи і підливи.
3. Їжте підсмажені горіхи і насіння в якості закуски (невелика жменя в день).
4. Додавайте конопляне і мигдальне молоко в каші, пудинги і супи.
5. Підсмажуйте овочі в невеликій кількості оливкової олії або додайте соус до приготованим на пару овочів.
6. Їжте авокадо, банани, ямс, картоплю та інші висококалорійні, але корисні продукти.
7. Їжте великі порції цільнозернових продуктів, таких як коричневий рис, квіноа, ячмінь і т. д., а також бобові страви, ситний суп, хліб і коржі з пророслих зерен.
8. Їжте сухофрукти, додавайте їх в каші і пудинги.
9. Додавайте трохи кокосового молока і каррі в обсмажені овочі.
10. Посипайте меленим насінням льону коктейлі, каші.
11. Використовуйте харчові дріжджі для приготування соусів, заправок для салатів, попкорну.
12. Їжте хумус і горіхове масло під час перекусів або обідів.
13. Їжте те, що допомагає вам відчувати себе добре і задовольняє ваш голод.
14. Намагайтеся їсти по 6 – 8 порцій свіжих фруктів і овочів щодня разом з вищезгаданими продуктами.
15. Пийте, принаймні, 2 літри води і інших рідин щодня.

Крім того, переконайтеся, що ви отримуєте достатньо вітамінів В 12 і D. Також не зайвим було б проконсультуватися з лікарем, прихильним до вегетаріанства, з приводу вашої проблеми втрати ваги, а також здати деякі аналізи крові.

Джудіт Кінгсбері

vegetarian.ru

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *