Якщо ти звикла скрізь додавати цукор, спробуй замінити його на мед, не пошкодуєш, і ось чому:

1. Мед покращує імунітет. Разом з гарячим чаєм він допоможе тобі швидше видужати від простуди. Тільки не додавай мед прямо в чай, так він втратить всі корисні властивості.

2. Глікемічний індекс меду нижче, ніж у цукру. Глікемічний індекс рафінованого цукру – 70, квіткового меду – 65, липового – 55, акацієвого – 35.

3. У меді менше калорій. Калорійність цукру – 387 ккал, а меду – 328 ккал (на 100 грам).

4. Мед прискорює обмін речовин. Тому його можна вживати навіть на дієті.

5. Для засвоєння меду не потрібен інсулін. Оскільки основними складовими меду є глюкоза і фруктоза (72% складу меду), не існує ризику перевантаження підшлункової залози, адже ці компоненти не вимагають вироблення інсуліну.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua