Пластикова посуд псує смак деяких продуктів і стає причиною появи проблем з шлунком і травленням. Yellmed перерахує 7 продуктів, які взагалі не можна зберігати в пластикових контейнерах.
Нам доводиться використовувати пластиковий посуд в багатьох випадках: у ній носимо їду на роботу, зберігаємо продукти в холодильниках і шафах. Це зручно, але не несе користі, стверджують вчені. В пластиковій посуді швидко розмножуються бактерії, тому перераховані нижче продукти в ній зберігати не можна.
Свіжі яйця
Яйця і страви зі свіжих яєць слід зберігати в термостійкої посуді. Якщо ви зберігаєте свіжі яйця або майонез з них в пластику, то в цьому середовищі швидко такі бактерії, як сальмонела або кишкова паличка.
Супи
Якщо ви зберігаєте охолоджену їжу в пластиковій тарі, то це ще безпечно. Але от якщо вирішили гарячий суп перелити в пластикову упаковку, то так суп буде позбавлений корисних властивостей і смаку.
М’ясні продукти
Котлети, тюфтельки, м’ясне рагу швидко втрачають свої корисні якості і смак при зберіганні в пластиковому контейнері.
Молочна продукція
Пластикова посуд стає причиною того, що молоко і молочні продукти швидко в ній псуються, крім того, вони стають небезпечними, так як в такому посуді починають розмножуватися бактерії, ось чому можуть з’явитися болі в шлунку. Молоко і молочні продукти найкраще зберігати в емальованому або скляному посуді.
Сир
Сир відноситься до молочку, але його слід виділити тільки тому, що в ньому дуже швидко розмножуються бактерії та грибки, якщо його зберігати в пластиковому посуді. Текстура сиру в пластиці швидко погіршується, а сам продукт потім здатний викликати проблеми з травленням.
Овочеві салати
Свіжі салати в пластиковому контейнері втрачають свої смакові якості і користь, тому для салатів вибирайте інші варіанти зберігання.
Чай і кава
Якщо гарячі продукти контактують з пластиком, то підвищується ризик розвитку бактерій і напій вже стає небезпечним для вживання. Тому гарячий чай і каву слід носити і зберігати, наприклад, в металевою або керамічному посуді.
Пластиковий посуд – це зручно, але майте на увазі, що вона не підходить для деяких продуктів. Знайдіть їй альтернативу і будьте здорові.
yellmed.ru
Источник: neboley.com.ua