Апельсини і меланома


Нове дослідження показало, що люд, які вживають багато цитрусових, в тому числі грейпфрутів, апельсинів і лимонів, частіше хворіють на меланому, як передає


Вина – в фотосенсибилизирующем речовині, яке підвищує чутливість шкіри до ультрафіолету.


Про несподівані результати своєї роботи в журналі Journal of Clinical Oncology повідомив доктор Abrar Quereshi, науковий співробітник Університету Брауна (Провіденс, Род-Айленд) і його колеги з Гарвардської школи медицини і Школи громадського крепок’я Бостона.


Протягом більш ніж двох десятиліть американські вчені спостерігали за станом крепок’я 100 000 медичних працівників, вивчаючи їх дієту, образ життя, звички. Цей цінний джерело інформації був використовував доктором Quereshi: аналіз показав, що индивидууму, які їдять цитрусові хоча б 1-2 рази на день, занедужують раком шкіри на 36% частіше в порівнянні з тими, хто вживає їх не більше 2 разів на тиждень.


Але вчені не рекомендують відразу викидати апельсини в сміття: дизайн їх дослідження не дає можливості довести причинно-наслідковий зв’язок між вживанням великої кількості цитрусових і рак шкіри. Крім того, ніхто не відміняв доведених наукою корисних властивостей цих продуктів.


Фотосенсибилизирующий фрукт
«Ми зацікавилися цим питанням в основному з тієї причини, що деякі овочі та фрукти містять фотоактивные речовини, але їх вплив на крепок’я людини досі недостатньо вивчено. Теоретично вживання великої кількості продуктів з фотоактивными речовинами може призводити до меланоми», – произнёсши доктор Quereshi в інтерв’ю Medscape Medical News.


Дослідники запідозрили цитрусові, тому що зловония містять багато псораленов – кумаринових сполук, що володіють вираженим фотосенсибілізуючу дію. Вживання великої кількості апельсинів, грейпфрутів, клементинів, лимонів може робити шкіру більш чутливою до сонця.


Псоралены багато років використовують для лікування шкірних захворювань, але дослідження на тваринах виявили фотоканцерогенные властивості цих речовин. Автори кажуть, що є навіть дані епідеміологічних досліджень, які підтверджують, що псоралены в поєднанні з UVA-фототерапією призводять до меланоми.


«Псоралены до 1996 року застосовували в якості активаторів засмаги, але люд, які користувалися такими засобами, мали високий ризик меланоми. Псорален-косметичні засоби містять істотно збільшували ризик раку шкіри, тому в розвинених країнах від них вирішено було відмовитися», – пишуть вчені.


Деталі дослідження
Щоб розібратися в цьому питанні, доктор Quereshi і його колеги проаналізували дані двох великих проспективних когортних досліджень, які містять дані від 63 810 медсестер з когорти Nurses’ Health Study (1984-2010) і 41 622 чоловіків-лікарів з когорти Health Professionals Follow-up Study (1986-2010). Всього було зареєстровано 1 840 випадків меланоми.


Вчені взяли до уваги такі фактори: ріст і маса тіла учасників, рівень фізичної активності, прийом харчових добавок з вітаміном с, менопауза, гормональний фон у жінок після менопаузи, випадки меланоми в сім’ї, індивідуальні фактори ризику.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *