Боротьба з ожирінням за допомогою пробіотиків


Спеціально розроблені пробіотики можуть модулювати фізіологію жирових клітин, пишуть вчені в журналі Microbiology. Отримані результати можуть привести до розробки спеціалізованих пробіотиків, які зіграють роль профілактики або лікування станів, таких як ожиріння.

Вчені з Ірландії створили штам Lactobacillus для виробництва молекули, званої кон’юговані лінолева кислота (КЛК). При додаванні в їжу мишей, дослідники виявили, що склад жирової тканини мишей був значно змінений, демонструючи, що бактерії можуть впливати на метаболізм віддалених об’єктів в організмі.

КЛК є жирною кислотою, яка виробляється в різних варіантах різними бактеріями. Один тип, званий t10, c12 КЛК, пов’язаний зі зниженням жиру в організмі людини та інших тварин. t10, c12 КЛК також володіє здатністю інгібувати ріст клітин раку товстої кишці і викликає їх загибель. Проте цей тип КЛК проводиться тільки певним видом бактерій, включаючи Propionibacterium acnes, шкірних бактерій, які викликають вугровий висип.

У цьому дослідженні ген, що кодує фермент, що був перенесений з P. acnes в штами Lactobacillus, що дозволило виробляти t10, c12 КЛК. Штами Lactobacillus є поширеними жителями нормальної флори кишечника і часто зустрічаються у пробіотичних продуктах. Дослідники виявили, що рівень t10, c12 КЛК в жировій тканині мишей збільшився в чотири рази, коли вони годували їх цим рекомбінантним пробіотиком. Таким чином, дане дослідження показує, що кишкові бактерії впливають на обмін речовин, і, зокрема, склад жирової тканини.

Д-р Catherine Stanton, яка очолювала дослідження, пояснює значення результатів. “Вже було показано, що КЛК полегшує неалкогольную жирову хворобу печінки, яка часто супроводжує ожиріння. Таким чином, підвищення рівня КЛК в печінці при попаданні в організм пробіотичного штаму, володіє лікувальним ефектом”, сказала вона. “Крім того, жирова тканина не просто інертний шар навколо нашого тіла, вона активна, в тому числі має провоспалительным властивістю і є фактором ризику багатьох захворювань, включаючи рак. В роботі показано, що існує можливість впливати на це з допомогою спеціальних пробіотиків”.


 

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *