Чим харчуватися в літаку: поради вегана

Запорука гарного самопочуття під час перельоту в правильному харчуванні, вважає наш експерт.

Підготовка до будь-якій поїздці, збори, поспіх і переживання вже негативно позначаються на травленні. На борту літака через сухого повітря і різкого перепаду тиску, ми починаємо швидко втрачати рідину. Ви можете відчути, що стає важче дихати, ніби сповільнюється пульс, німіють або замерзають руки і ноги, починає боліти голова. Всі ці зміни викликані згущенням крові. Причому це стан здатне погіршитися, якщо є схильність до тромбозу, при високому показнику холестерину в крові і ліпопротеїдів. Правильне харчування на борту літака може вберегти вас від зневоднення і згущення крові.

Що є до польоту
Підготуйте організм до нетипових для нього навантаженням за кілька днів до подорожі, змінивши раціон. Головне завдання — збагатити кров киснем і запобігти її згущення.

1. Якщо ви дотримуєтеся звичайного типу харчування, за кілька днів до польоту відмовтеся від м’ясних і рибних продуктів, молочних страв, вершкового масла, хліба та випічки.
2. Включіть в раціон страви з сезонних овочів, фруктів і цитрусових. Наприклад, запечені овочі, салати. Ці продукти багаті вітамінами, антиоксидантами, добре знижують в’язкість крові і сприяють легкому травленню.
3. Не пийте алкогольні напої та кава — вони затримують рідину в організмі і уповільнюють мікроциркуляцію крові. Організм легше переносить навантаження, якщо ви включите в раціон фруктові і ягідні компоти, морси, відвари, узвар і чисту воду.

Що їсти під час польоту
Щорічно імениті кухарі світу в рамках кулінарного змагання Sky Delight Awards змагаються за право розробляти меню для провідних авіакомпаній світу. Великі компанії дають право вибрати тип живлення кожного пасажира авіарейсу і краще цим вибором скористатися.

Якщо ви заздалегідь не оформили харчування, то вам подадуть обід «за замовчуванням» — курка, яловичина або риба з крупою, макаронами або овочами, а також м’ясну нарізку і салат. Це «важка їжа» на висоті. Тому має сенс заздалегідь, на сайті вашого авіаперевізника, ознайомитися з усім пропонованим раціоном і вибрати самий «легкий», веганські, варіант. Приємний бонус — замовлене особливе харчування завжди приносять пасажирам в першу чергу.

Авіакомпанії пропонують вегетаріанське харчування, харчування у відповідності з релігійними традиціями або дієтичне харчування — вам завжди є з чого вибрати.

lisa.ru

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *