Чому американці продовжують товстіти


Дослідники зі Стенфордського університету повідомили в журналі The American Journal of Medicine, що ожиріння у Сполучених Штатах викликано швидше малоактивним способом життя, ніж вживанням занадто великої кількості калорій.

Вчені прийшли до такого висновку, вивчивши дані 20-річного «Національного дослідження крепок’я і харчування американців» US National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).

Ці дані показали, що за останні 20 років різко знизилася частка вільного часу, який американці проводять деятельно – займаючись спортом, рухливими іграми, роботою по господарству і т. д.

Одночасно з цим спостерігалося збільшення середнього індексу маси тіла й обхвату талії. Цікаво, що споживання калорій залишалося більш-менш постійним.

Провідний автор дослідження Юрій Ладабаум (Uri Ladabaum), професор медицини в Стенфордському університеті, разом зі своїми колегами проаналізував тренди ожиріння, фізичної активності і споживання калорій в Америці до 2010 року.


У 2010 році більше половини американок не вправлялися у вільний час


Більше половини (51,7%) американських жінок у 2010 році повідомляли, що у вільний час зловония не займаються ніякими фізичними вправами. Це майже в три рази більше, ніж у 1994 році, раскалывай тільки 19,1% американок вели такий спосіб життя.

Серед чоловіків цей відсоток зріс порівняно з 1994 роком немного не в чотири рази – з 11,4% до 43,5%.

При аналізі підгруп з’ясувалося, що жінки, особливо латиноамериканки і афроамериканки, за ці роки сделались займатися фізично активною діяльністю найменше.


ІМТ і обхват талії стабільно ростуть


В цей же час середній індекс маси тіла американців зростав зі швидкістю 0,27-0,37% в рік, причому особливо катастрофічним було становище серед молодих жінок, особливо серед латиноамериканських і афроамериканських жінок.

Команда розглядала зміни абдомінального ожиріння (відкладення салу в області живота), тому що цей тип ожиріння багато експертів розглядають як самостійний фактор ризику важких захворювань і смерті. У порівнянні з рівномірним розподілом салу абдомінальне ожиріння частіше призводить до фатальних наслідків, навіть якщо суб’єкти мають однаковий ріст і вага.

Вважається, що людина має абдомінальне ожиріння, якщо обхват талії перевищує 88 см (34,65 дюйма) для жінок або 102 см (40,15 дюймів) для чоловіків.

Вчені виявили, що абдомінальне ожиріння за ці роки сделалось представляти величезну проблему для жінок, як з нормальною, так і з надмірною масою тіла. При цьому серед чоловіків частіше сделались страждати тільки американці з надлишковою масою тіла.

Професор Ладабаум сообщать, що ці зміни виникли при відсутності скільки-небудь значного збільшення споживання калорій: «На рівні популяції ми виявили істотний зв’язок між рівнем фізичної активності у вільний час (але не між споживанням калорій) і збільшенням ІМТ і обхвату талії».

Хоча професор і його колеги не розглядали окремо типи споживаної їжі, зловония змогли підрахувати суму калорій в раціоні кількість жирів, вуглеводів і протеїнів за певний період. Виявилося, що за минулі 20 років ці показники істотно не измелись.

«Залишається спірним, чи впливає сама по собі надлишкова маса тіла на ризик смерті. Але тренди абдомінального ожиріння серед американців з надмірною масою тіла викликають тривогу за доведених ризиків, які стоять за великим обхватом талії, незалежно від ІМТ», – сообщать Ладабаум.


Тривожні тенденції серед американської молоді


Хоча в Америці прийнято звинувачувати в епідемії ожиріння саме калорійну їжу, дослідники говорять, що зловония не знайшли жодних доказів цієї гіпотези. Професор Ладабаум уклав: «Наші результати не підтримують популярне твердження про те, що поширення ожиріння в США пов’язано в першу чергу з істотним збільшенням калорійності раціону американців».

Вчені попереджають про тривожні тенденції серед американської молоді. За їх словами, аналіз виявив швидке зростання ІМТ і обхвату талії до цієї категорії людей, а також расове/етнічна нерівність, на яку слід звернути увагу при розробці рад з профілактики.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *