Дітям до року соки не потрібні


«Батькам не варто давати фруктові соки дітям до року, якщо тільки зловония не були рекомендовані лікарем. Даний продукт не приносить ніякої користі, але може нашкодити крепок’ю дитини», – йдеться в новій офіційній заяві Американської академії педіатрії (ААР) щодо дитячого харчування.


Нагадаємо, що з 2001 року в Штатах діяли інші рекомендації ААР, згідно з яким фруктові соки не слід було давати грудним дітям у віці до 6 місяців.


Тільки сквозь 16 років експерти ААР істотно розширили обмеження, узагальнивши останні наукові відомості з даного питання. Клінічні дані свідчать, що вживання фруктових соків до року більше шкодить дитячому організму, ніж приносить користь за рахунок різноманітного вітамінно-мінерального строю.


Оновлені рекомендації ААР публікує журнал Pediatrics.


Коли Ви бачите напис на пляшці «100% натуральний сік», можна уявити, ніби в дланях – цінний альтернатива цим фруктам і ягодам.


Але це міф.


Хоча деякі фруктові соки дійсно багаті вітамінами і мінералами, включаючи аскорбінову кислоту та калій, зловония також містять масу сахарози. А от чим не можуть похвалитися виробники соків, так це великою кількістю клітковини у своєму продукті.


Дослідження 2006 року підтвердило, що багато фруктові соки на ринку США насправді містять 2 чайні ложки цукру на 100 мл продукту, і це – не межа!


Невипадково в країні ожиріння і діабету вчені і лікарі моментально забили тривогу.


У 2015 році американські стоматологи наименовали фруктовий сік «причиною карієсу №1» серед маленьких дітей. Тоді ж дієтологи звинуватили сахаросодержащий продукт в епідемії ожиріння, яка поступово поширюється на малюків.


Останні рекомендації ААР складені з урахуванням всіх цих даних і відображають сучасні уявлення про вплив цукровмісних напоїв на дитячий організм.


Небезпека фруктового соку до року
«Батькам здається, що фруктовий сік – здорове харчування. Але він не може служити альтернативою цим фруктам, а за рахунок додаткової сахарози шкодить дитячому крепок’ю. Невеликі кількості для старших дітей – це нормально, але для дитини до року фруктовий сік не потрібен», – заявив Мелвін Хейман, співробітник Американської академії педіатрії (ААР).


Що стосується дітей 1-3 років, ААР рекомендує вживати не більше 4 унцій (120 мл) фруктового соку в день, дітям 4-6 років – не більше 6 унцій (180 мл) в день. Школярам встановлюється верхня норма споживання соку у 8 унцій (240 мл).


Більш того, нові рекомендації не дозволяють давати дітям фруктові соки в дитячих пляшечках і поильниках, щоб не наражати на небезпеку зубну емаль протягом дня. Вплив квашеному рН фруктового соку призводить до розвитку карієсу.


ААР «категорично не рекомендує» вживати домашній непастеризований сік дитині будь-якого віку. Окремо відзначено грейпфрутовий сік, який можна пити дітям, які приймають певні ліки (метаболизируемые CYP3A4).


Нарешті, дослідники та експерти ААР закликають батьків давати малюкам більше натуральних фруктів і овочів, не замінюючи їх переробленими продуктами.


«Нам достеменно відомо, що фруктові соки сприяють комплекту ваги і випадання зубів. Педіатрам слід донести цю інформацію до батьків, щоб ті забезпечували повноцінний раціон малят з переважанням натуральних фруктів», – рекомендує доктор Стівен Адамс, експерт з дитячого харчування Американської академії педіатрії (ААР).


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *