Дієтологи розкрили секрет харчування малими порціями


Харчування малими порціями вважається одним з кращих способів підтримувати здоровий вагу і струнку фігуру. Нове дослідження показало, що дотримуватися такого режиму можливо за умови, що людина вживає суворо здорову їжу.


Рада вживати їжу в помірних кількостях працює тільки в тому випадку, якщо вибір робиться на користь здорових продуктів, наводиться думка дослідників в Psych Central. При вживанні страв, насичених жиром і калоріями, утриматися від того, щоб не з’їсти більше, ніж потрібно, не можуть навіть люди, яких спеціально готують і налаштовують є менше.
Були проведені експерименти, під час яких учасники отримували їжу в різних порціях. Третина добровольців при цьому заздалегідь навчалася стратегії контролю над споживаним кількістю їжі. Але в тих випадках, коли людям давали збільшені порції дуже калорійних страв, навіть вони не могли харчуватися дисципліновано.


За словами вчених, практично всі добровольці в таких обставинах починали більше їсти. Людей не заважало навіть те, що порції могли бути гігантськими. Коли розмір порції збільшили на 75%, обсяг споживаної їжі виріс в середньому на 27%.
Це цікаво: Перевірка зору може запобігти інсульту
У випадку з корисними продуктами все було навпаки. Їх збільшення сприяло тому, що люди починали надавати більше значення смаку їжі, ретельніше вибирати і в результаті обходитися більш помірними порціями, хоча спеціально до цього не прагнули.


newsyou.info

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *