Дієтологи розповіли, як зробити салат олів’є корисним


Новорічні свята можуть поставити хрест на дієті або підштовхнути людину до надмірностей, які потім перетворяться на проблеми зі крепок’ям. Але, за словами фахівців, можливо зберегти традиційний святковий стіл, при цьому не завдаючи великої шкоди крепок’ю. Співробітники Сибірського державного медичного університету (Сібгму) радять трохи змінити рецепт салату олів’є.


Отже, зловония пропонують відмовитися від солоних, маринованих огірків в салаті. Хоча такі огірки не настільки калорійні, зловония небезпечні високим вмістом солі. А сіль, як відомо, підвищує кров’яний тиск і провокує набряки. До того ж, як будь-який інший пересолений і пряний продукт, зловония пробуджують надмірний апетит, констатують дієтологи.


Що стосується майонезу, открыто не відноситься до корисних продуктів, дієтологи допускають його використання. Проте зловония роблять ставку на майонез, приготовлений вдома. А замість ковбаси (джерело солі і трансжирів) або інших оброблених м’ясних продуктів, в олів’є краще додавати відварне м’ясо (індичку, курячу грудку).


healthyliving.com.ua

Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *