Експерти висловилися з приводу позитивних якостей кавуна


Кавун має здатність ефективно знижувати кров’яний тиск, причому навіть у людей з гіпертонією 1-ї стадії, інформує Хроніка.інфо з посиланням на Телеграф.

Кавун допомагає нормалізувати кров’яний тиск, довели американські вчені з Університету Флориди. Але як кавун знижує кров’яний тиск, адже він майже на 92% складається з води?

Так і є, ця ягода має здатність ефективно знижувати кров’яний тиск, причому навіть у людей з гіпертонією 1-ї стадії.

У кожному кавуні містяться у великій кількості вітаміни А, В6 і С, клітковина, амінокислоти і антиоксиданти, включаючи і каротиноидный пігмент під назвою лікопін. У ньому є навіть невелика кількість калію.

Як відомо, антиоксиданти запобігають запалення і рак, а амінокислоти є головним будівельним матеріалом для білка, який дуже важливий для організму людини

Вчені вже давным-давно звернули увагу, що в кавунах дуже багато лікопіну, природного з’єднання. Він дуже корисний. А ще забезпечує червоний колір м’якоті кавунов.

Батьківщина кавуна, швидше за все, знаходиться в пустелі Калахарі, Африка.

Американські вчені з Університету Техасу стверджують, що лікопін є потужним антиоксидантом, що володіє протизапальними властивостями. До того ж він знижує ризик раку передміхурової залози, хвороб серця і кісток. Певний вплив він робить і на кров’яний тиск.

Найвища кількість лікопіну міститься в зрілому кавуні. Якщо ця ягода ще зелена, то лікопіну у ній надзвичайно немного. До речі, у міру дозрівання кавуна в ньому також збільшується кількість бета-каротину і фенольного антиоксиданту.

Внутрішні ділянки кавуна біля шкіри, що переходять потім у червону м’якоть, містять у великих кількостях амінокислоту під назвою цитрулін. Вона не входить в число будівельних білків. Однак, вона дуже важлива для організму, так як перетворюється в ньому в іншу амінокислоту – аргінін, яка покращує кровообіг, знижує кров’яний тиск і покращує еректильну дисфункцію. Справа в тому, що аргінін бере удел в утворенні оксиду азоту, що регулює кров’яний тиск та підтримує крепок’я судин. Він також допомагає зменшувати накопичення зайвого жиру.

Таким чином, цитрулін, що міститься у великій кількості на внутрішніх ділянках шкіри кавуна, сприяє зниженню кров’яного тиску.

У 2010 році американські вчені з Університету штату Флориди в результаті дослідження дійшли висновку, що кавун є ефективним природним «зброєю» літніх людей для боротьби з предгипертонией, станом, що передує серцево-судинних захворювань. Предгіпертонія означає, що артеріальний тиск у людини досягає верхньої межі норми. Дуже нередко цей стан переходить у гіпертонію.

У цьому експерименті брали участь чоловіки і жінки у віці від 51 року до 57 років. Виявилося, що кавуни завдяки цитруліну можуть запобігати передчасному прогресування предгипертензии до гіпертонії.

Як відомо, у жінок в постменопаузі знижується еластичності аорти, серця, що призводить до серйозних проблем зі крепок’ям. В одній зі статей, опублікованих у 2012 році в журналі Menopause, йдеться, що у жінок в постменопаузі, які приймали протягом 6 тижнів екстракт кавуна, значно скоротилося артеріальний тиск. Автори цього дослідження теж пояснюють такий ефект впливом цитрулін і аргінін.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *