Як не нашкодити шлунку в Масляний тиждень


Масляний тиждень у цьому році триватиме з 12 лютого по 18 лютого, ми проведемо зиму і зустрінемо весну. В народі – це справжнє гуляння з млинцями, сметаною та різними начинками. Як не нашкодити шлунку в Масляну?
Масляна – це радісне свято, коли ми з легкістю можемо відпустити всі свої кривди та попросити пробачення у близької людини. Щоб найсмачніша тиждень православного календаря пройшла без проблем зі здоров’ям, необхідно дотримуватися деяких порад щодо харчування. Як правильно їсти млинці на Масляну?
1. Корисний рецепт
Безумовно, кожна господиня має в арсеналі свій неповторний рецепт млинців, але щоб не нашкодити шлунку та фігурі, рекомендуємо поекспериментувати з корисними рецептами. Наприклад, можна взяти пшеничну, гречану, ячмінну або вівсяну муку, яка має меншу калорійність у порівнянні з пшеничним. Замість молока можна використовувати нежирний кефір або просто воду, а також зменшити кількість цукру в рецепті. Якщо ти не зловживаєш яйцями в повсякденному житті, 2-3 яйця не зашкодять твоєму організму, до того ж, це всього 200 ккал.
2. Як млинці?
Щоб не нашкодити шлунку в Масляну, не рекомендується їсти млинці «з пилу жару», так як гаряче блюдо ускладнює процес травлення. Тому почекай, поки млинці охолонуть.
Всім відомо, що їжа всухом’ятку погано впливає на шлунок. Млинці можна запивати теплим чаєм, але не газованими напоями, які тільки збільшують калорійність страви і спровокують здуття. До того ж, кава буде впливати на засвоюваність цієї страви.
3. Кількість млинців
Якщо ти хочеш побалувати себе млинцями, краще всього це робити в першій половині дня. Ввечері організм не може впоратися з «важкою» їжею, і вранці ти прокинешся з дискомфортом у шлунку.
4. Корисна начинка
Щоб не нашкодити шлунку в Масляну і отримати справжню насолоду від млинців, необхідно використовувати корисну начинку. Наприклад, якщо ти любиш солодке блюдо, в якості начинки приготуй сир з медом і сухофруктами або яблуками (родзинками, курагою, інжиром і т. д.). Фрукти можна потерти на тертці, додати мед і трохи кориці. Для солоного наповнення не рекомендується вибирати копчені продукти (бекон, шинка, ковбаса тощо), зупини свій вибір на печінці, сирі і сьомзі.
Зараз в будь-якому супермаркеті можна знайти напівфабрикати млинців і не варто говорити про те, що такий продукт може бути для нашого організму. По-перше, під сумнівом їх якість, а по-друге, термін придатності.
Якщо хочеш смачно провести Масляну, рекомендуємо готувати млинці будинку і радувати своїх близьких. В крайньому випадку, можна піти в ресторан, але не стесняйтся запитати офіціанта, які продукти використовувалися при їх приготуванні.
І пам’ятай, калорії, які ти вживаєш протягом дня, не повинні відкладатися на животі та інших проблемних місцях, тому не забувай заняття спортом або, принаймні, намагайтеся більше рухатися.


sunny7.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *