Яйця є, з цієї точки зору, ідеальним суперпродукт. Як зазначає дієтолог Шерон Натоли, яйця сприяють виробленню мелатоніну – гормону, що регулює добові ритми і викликає відчуття сонливості.

Плюс, у яйцях є триптофан – амінокислота, що підвищує якість сну, знижує показники тривожності. Вітаміни групи В (в тому числі В12, В5, біотин, тіамін, рибофлавін) і селен корисні для шкіри, волосся, нігтів. Вони знижують ризик раку. І всі ці речовини можна знайти в яйцях.

Дієтологи радять щодня з’їдати по два яйця – на сніданок і на вечерю. Якщо споживати яйця на сніданок, можна тривалий час не відчувати почуття голоду. Таким чином яйця допомагають підтримувати здоровий вагу, уповільнюють процеси старіння.

ladyhealth.com.ua

Источник: neboley.com.ua