Яку користь здоров’ю може принести молода картопля

Дієтологи перерахували корисні властивості молодої картоплі.
У травні настає сезон свіжих овочів і, звичайно ж, молодого картоплі, який буквально пахне літом і радує всіх своїм солодкуватим смаком.
На сьогоднішній день ціна молодої картоплі “кусається”, а тому дозволити її є кожен день можуть далеко не всі українці. У деяких регіонах її вартість коливається в районі 50 грн, а десь- дорожче.
Залишається трохи почекати і потім почерпнути користі з молодої картоплі цілком.
Цілющий склад:
У травневому картоплі містяться вітаміни А, групи В, З, До, фолієва кислота, холін, кальцій, натрій, магній, калій, йод, фосфор, антиоксиданти та інші речовини, які роблять цей овоч мега-корисним.
Самі корисні властивості молодої картоплі:
— зміцнює стінки судин і клітин;
— дбає про збереження молодості тканин організму;
— виводить вільних радикалів і перешкоджає утворенню ракових клітин;
— звільняє організм про зайвої рідини і таким чином попереджає набряклість;
— сік молодої картоплі має ранозагоювальну властивості, тому його можна використовувати для зовнішніх ран/подряпин/саден та лікування виразкових хвороб шлунка або 12-палої кишки;
— збагачує організм вітамінами і перешкоджає розвитку весняного авітамінозу;
— допомагає схуднути, так як містить мало калорій.

Якщо вживати молода картопля з кропом і зеленою цибулею, то його користь подвоїться.

http://healthystyle.info

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *