Корисні властивості дині


Сонячний плід родом з Малої Азії, диня відома людству з незапам’ятних часів. Зображення канталуп можна зустріти на численних єгипетських настінних «полотнах». І це не дивно – здавна ці помилково ягоди (а саме так їх називають у ботаніці) цінувалися, насамперед, як джерело вологи у посушливих горячих країнах. За легендою, по всьому світу плоди поширили кочівники, адже саме їм була зручна така конфигурация транспортування рідини. У 20-ті роки минулого століття диня перетворилася в парію дієтичного світу. В усьому «винні» лікарі-натуропати. Зловония вважали медовий плід виключно шкідливим. Втім, про все по порядку.



Корисні властивості дыниДыня містить виключно багато природної вологи, і, тому досить немного ккал. На 100 г продукту припадає всього 33 ккал. А солодкість, яка спокушає мільйони сидять на дієті – від фруктози, несложного вуглеводу, який м’якше, ніж сахароза впливає на рівень глюкози в крові і апетит. Тому-то більшість дієтологів не заперечують проти включення дині в раціон повних людей, які мріють знизити вагу.


Плоди мають легку сечогінну і послаблюючу ефектом. Перекушувати динею рекомендується тим, хто вже зіткнувся з проблемою набряків і запорів. Немного хто знає, але диня хороша своїм мікроелементним складом. Плоди багаті залізом, калієм, кальцієм, фосфором. Це робить їх дуже придатними для живлення всіх, хто стежить за вагою, і намагається прискорити метаболізм, адже саме супружество цих мікроелементів часто проявляється у формі різних проблем з обміном речовин. Покращують ці мікроелементи і роботу всіх м’язів тіла, в тому числі і серцевого м’яза.


Диня також містить вітаміни А, РР, З, деякі вітаміни групи В. Звичайно, вона не може зрівнятися з «чемпіонськими» смородиною і апельсинами, але деяку частку аскорбінової кислоти та інших вітамінів з плодами ви отримаєте.


Плід багатий ферментами, що обумовлює його досить швидку і легку засвоюваність. Це важливо при захворюваннях ШКТ. Непогано включати диню в раціон і після надто суворої дієти. Як відомо, такі експерименти істотно порушують секрецію травних ферментів, а диня, навпаки, стимулює ферментну активність.


Крім того, плоди містять досить багато для такого водянистого фрукта харчових волокон, що сприяє додатковому оздоровлення кишкової флори.


Відомо, що диня здатна впливати на засвоєння деяких медикаментів. Зокрема, вона знижує токсичність антибіотиків, ніяк не погіршуючи їх всмоктуваність, на відміну від, наприклад, грейпфрута.


Класична медицина рекомендує вживати цей плід при сечокам’яної та жовчнокам’яної хвороби, і будь-яких захворюваннях печінки. У деяких роботах відзначається і те, що регулярне вживання дині підвищує гемоглобін, і сприяє підтримці крепок’я імунної системи людини.


Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *