Корисні властивості каркаде


Що потрібно знати про користь каркаде. Каркаде – це прийняте в Єгипті та Судані назва чаю з пелюсток гібіскуса (розели). Те ж рослина і чай з нього називають суданською трояндою, ямайської трояндою, червоним щавлем, сарилем, биссапом.


Вже з безлічі назв видать, що чай каркаде вживається в жарких країнах по всьому світу. З нього роблять як обжігающе гарячі, так і холодні напої, подають з цукром, корицею і іншими прянощами, ромом, фруктовими соками.



Каркаде надає напоїв кислуватий смак, який чудово освіжає в спеку, тому він добре відомий, як чудовий прохолодний напій. Найчастіше на додаток до основних компонентів містить каркаде чай з сушених яблук, суниці, брусниці, шипшини. Охотникам трав’яних чаїв МирСовет.ру рекомендує ознайомитися зі статтею про користь трав’яних чаїв.



Корисні властивості каркаде.
Приписувані чаю каркаде властивості багато в чому обумовлені наявністю фруктових кислот (лимонної, аскорбінової, яблучної та виннокам’яної) і флавоноїдних глікозидів (ціанідину і дельфинидина), які надають настою приємний кислуватий смак і глибокий рубіновий колір. Можна вважати науково доведеним, що при регулярному вживанні чай каркаде тиск знижує трохи менш ефективно, ніж лікарські засоби картоприл або лізиноприл, але зате м’яко і практично без побічних ефектів. Флавоноїди каркаде надають м’яку сечогінну дію, перешкоджають дії ангіотензину, а що міститься в пелюстках гибискуса калій відновлює баланс електролітів у крові. Надзвичайно корисний чай каркаде при діабеті II образу.
Особливу цінність чаю надає вміст вітамінів С і Р в каркаде: користь їх синергічної дії полягає в зміцненні стінок судин і поліпшення периферійної циркуляції крові. Помірну жарознижувальну дію робить каркаде незамінним напоєм в жарку пору року.
Каркаде пртивопоказания.
З-за великого вмісту органічних кислот у чай каркаде, шкоду може намести його вживання при гастритах з підвищеною шлунковою кислотністю і при виразці шлунка.


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *