Мед – унікальний і корисний продукт, завдяки своїм протимікробними і антибактеріальними властивостями, величезної кількості вітамінів, і, звичайно, смак. Він може стати відмінною заміною цукру для тих, що худнуть, але при неправильному застосуванні і зберіганні мед може завдати відчутної шкоди здоров’ю дорослих і дітей.

У меді містяться вітаміни групи В, всім відомий вітамін С і протеїни. Цей смачний і корисний продукт складається з органічних кислот, ефірних масел, води, цукру, вуглеводів і ферментів, що надає йому корисні властивості і калорійність. Оскільки мед дійсно дуже калорійний, то зловживати ним не варто – в день можна з’їдати не більше чайної ложки.

Регулярний прийом свіжого меду вранці здатний вилікувати навіть гастрит, який тільки розпочинається. Проте мед протипоказаний діабетикам через свою надмірну солодкість. Небезпечний мед і для алергетиків, оскільки провокує напади астми, почервоніння та свербіж шкіри, навіть іноді набряки.

Мед – чудовий антисептик. Якщо на тілі є невеликі ранки, порізи, запалення шкіри – мед впоратися і з цією проблемою. Кристалізований мед можна використовувати в якості скрабу для тіла.

Пам’ятай, що всі корисні властивості меду губляться, якщо його нагріти, тому не додавай його в гарячий чай.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua