Лікарі назвали плюси і мінуси низкоуглеводной дієти


Низкоуглеводная дієта нітрохи не краще дієти з низьким кількістю жиру в тому, що стосується втрати зайвої ваги. До такого висновку прийшли дієтологи зі Стенфордського університету.
 
Стала такий модної останнім часом низкоуглеводная дієта не допомагає втрати зайвої ваги більше, ніж дієта з низьким вмістом жиру. Багато знаменитостей стверджують, що домоглися чималих успіхів у боротьбі за струнку талію після того, як сіли на низкоуглеводную дієту, що містить велику кількість жирів. Іноді її також називають кетогенної дієти.
 
Однак нове дослідження дієтологів із Стенфордського університету показало, що якщо люди обмежують вживання вуглеводів або жирів, то їм вдається схуднути в середньому на 4,5 кг. Іншими словами, та і інша дієта призводять приблизно до однакових результатів.
 
І хоча обидві дієти виявилися схожими за своїм впливом, автори дослідження підкреслюють, що фундаментальною стратегією у справі боротьби із зайвою вагою є вживання меншої кількості цукру, рафінованого борошна і включення в свій раціон більшого обсягу овочів. Дослідники залучили 609 чоловіків і жінок у віці від 18 до 50 років. Їх довільно розділили на дві групи.
 
В одній вживали низкоуглеводную дієту, а в іншій – дієту з низьким вмістом жиру. За досягненнями учасників обох груп спостерігали протягом 12 місяців, ретельно вимірюючи їх вага, композицію тіла, рівень інсуліну і кількість грамів жиру або вуглеводів, вживаються в щоденному режимі.
 
Підсумкові результати не виявили скільки-небудь істотних відмінностей між учасниками першої та другої групи, які схудли приблизно однаково. При цьому дослідники зазначають, що перемогти зайву вагу вдалося і не всім, а деякі учасники навіть додали у вазі. Зазначимо, що ймовірність поправитися також не залежала від типу дієти.


ladyhealth.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *