Медики назвали основні ознаки нестачі вуглеводів в організмі

Вуглеводів тягне за собою відразу цілий ряд проблем.

Низкоуглеводная дієта неймовірно популярна серед тих, хто вирішив скинути зайві кілограми.

Про це пише Хроніка.інфо з посиланням на healthystyle.info.

Але відмова від вуглеводів тягне за собою відразу цілий ряд проблем. Експерти зібрали сім ознак, які повинні змусити вас задуматися про повернення вуглеводів в раціон.

Часті головні болі

«Вуглеводи не вимагають ніякої додаткової обробки для виробництва глюкози, тому вони стабільно зберігають рівень цукру в крові, – говорить дієтолог Ізабель Сміт. – Але якщо ви не отримуєте достатньої кількості вуглеводів, рівень цукру може впасти, що і викликає головні болі».

Головні болі можуть виникати час від часу, але якщо вони турбують вас занадто часто, то це вірний знак, що потрібно додати вуглеводи в раціон. Підійдуть яблука, груші і моркву – вони відновлять рівень цукру без зайвих калорій.

Постійне відчуття холоду

Якщо ви постійно відчуваєте озноб, але немає ніяких ознак простуди або інших захворювань, ймовірно, що у вашому організмі працює неправильно. «Люди, які дотримуються низкоуглеводной дієти, схильні до ризику поганої роботи щитовидної залози, що може змінювати температуру тіла», – каже Кейсі Бьорк, фахівець-дієтолог. Не варто думати, що холодні пальці на руках і ногах – це нормально.

Проблеми з шлунком

Паста, хліб і цільнозернові крупи – джерело клітковини, тому при відмові від цих продуктів ви можете спостерігати у себе проблеми з шлунком, такі як здуття живота або запор. Кейсі Бьорк радить у такому випадку вживати як мінімум 25 грамів клітковини на день з низькокалорійних овочів – капусти, броколі, шпинату або спаржі.

Вага перестав знижуватися

У якийсь момент ви можете помітити, що більше не втрачаєте кілограми, хоча дотримуєтеся тієї ж низкоуглеводной дієти. «Дієта з низьким вмістом вуглеводів може зупинити втрату ваги, тому що, якщо ви раптово з’їсте менше вуглеводів, печінка спробує компенсувати це, виробляючи цукор, – говорить Бьорк. – Коли рівень цукру в крові підвищується, підшлункова залоза виділяє інсулін, гормон, який покликаний спалювати жир. І саме тому жир залишається на місці». Фахівець радить «завантажуватися» вуглеводами один раз в тиждень: «Не варто накидатися на сендвічі, але додаткова порція картоплі має зіграти на користь».

Постійний голод

Більшість здорових вуглеводів багаті клітковиною, що дає відчуття насичення. Тому, якщо ви виключаєте з раціону вуглеводи, то можете постійно хотіти їсти. «Люди, які дотримуються низкоуглеводной дієти, відзначають, що постійно відчувають почуття голоду. Справа в тому, що вони різко обмежують себе у вуглеводах і не замінюють їх здоровими жирами», – пояснює цей феномен Бьорк. Вона також радить вживати в їжу більше авокадо, це джерело здорового жиру з низьким вмістом вуглеводів.

Погіршення пам’яті

Вуглеводи живлять не тільки тіло, а й мозок. Саме тому, коли мозок не отримує необхідної кількості енергії, ви помітите, що часто щось забуваєте або не можете зосередитися. Сміт розповідає, що в ході одного дослідження було виявлено: жінки, що сидять на низкоуглеводной дієті, гірше виконували тести на пам’ять, ніж ті, хто дотримувався низькокалорійної збалансованої дієти. Додайте в раціон трохи низькокалорійних фруктів, щоб регулярно підживлювати свій мозок і бути більш зосередженим.

Поганий настрій

Кожен з перерахованих чинників може також викликати поганий настрій, і цьому теж є пояснення фахівців. Як ми вже з’ясували, відсутність вуглеводів знижує рівень цукру в крові, але це ще не все. «Вуглеводи також важливі для виробництва серотоніну, гормону щастя», – говорить Сміт. Відчуваєте, що стали рідше посміхатися і отримуєте менше задоволення від життя – збільшіть кількість вуглеводів в раціоні.

http://hronika.info

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *