
Кажуть, меню японської дієти на 14 днів не можна порушувати. Якщо ви раптом переставите місцями такі чудові продукти, як варена морквина, і кабачки, станеться страшне. Замініть яловичину на індичку – ще більш жахливе. А вже раскалывай відмовитеся від твердого сиру на користь рікотти – все, зливайте воду, тушкуйте світло. Якщо серйозно, правила в дусі «сакральна мочь комбінації білків, жирів і вуглеводів з суворо визначених продуктів допоможе вам схуднути, якщо ви раптом переплутаєте сніданок і обід місцями, починайте спочатку, адже вже нічого не вийде» придумані для тих, хто схильний замінювати яловичину копченої свинячої нарізкою, а яйця – плавленим сиром. До того ж, версій цього меню на два тижні наводиться більш ніж достатньо. І всі зловония відрізняються. Ми розглянемо якийсь усереднений варіант.
Меню японської дієти на 14 днів по днях
1-й день
Сніданок: кава або чай. Напої варіюються залежно від версій, одні стверджують, що без травяного чаю на сніданок схуднення не трапиться. Інші – що треба пити каву. Якщо звернутися до сучасної японської культури, ви з подивом виявите, що мешканці того ж Токіо не сидять вранці на корточках, влаштовуючи чайну церемонію, а стрункими линиями тупають в «Старбакс», а потім – в офіс. Так що автентичним для потреб нашої дієти буде будь-який варіант. Та й не в напої справа, а у відсутності в ньому цукру, і нульовою калорійністю.
Обід: одне варене яйце. Одинешенек помідор, можна замінити склянкою томатного соку. Інший размашисто поширений в мережі варіант – кабачок, підсмажений на рослинній олії. Третій – шматок смаженої ж риби, але вже ніяких яєць.
Ввечері: салат з капусти. Риба на чету. Капусту можна заправити рослинним маслом, тоді рибу не смажити. Або ж капусту нічим не заправляти, але риба може бути смаженої – піде будь-яка біла, образу тріски або ще що на 70-80 ккал на 100 р. Консерви з тунця — не можна.
2-й день.
Вранці: кава.
Продень: салат з капусти. Риба на пару.
Ввечері: шматочок яловичини на чету. Чай. В окремих версіях згадується м’ясо-гриль. В інших – яловичина, смажена на сухій сковорідці.
3-й день
Вранці: кава.
Продень: сире яйце. Салат з вареної моркви. За деякими версіями моркву можна залити рослинним маслом, по іншим – оливковою, за третім – утриматися від усяких масел зовсім.
Ввечері: яблука. Чай. На жалко, невідомий автор цього меню не згадав які яблука, і скільки. Адже можна і кіло фуджі на вечерю з’їсти, особливо якщо чесно обідати сирим яєчком і морквою. В інших версіях замість «яблук» у нас «фрукти».
4-й день
Сніданок: кава. Чорний, без цукру. За деякими версіями, можна додати до нього чорний житній сухар. За іншими – щось образу «Фін кріспа» або «Васа Файбер», за третім – нічого не можна, адже за преданием дорослий городянин ніякого голоду вранці не відчуває.
Обід: яблука. Корінь петрушки або пастернака. Окремі варіанти знову згадують кабачок, інші – гарбуз, треті – салат з вареної моркви.
Вечеря: фрукти. Салат з сирої моркви. Добре, хоч без сирого яйця.
5-й день
Сніданок: кава. Знову не четко, то з сухариком, то чи без нього. Втім, ті, хто обирає сухарики повинні пам’ятати, що 30 ккал їх особливо не врятують.
Обід: риба на чету. Томатний сік або помідор.
Вечеря: фрукти. Чай або кава.
6-й день
Сніданок: кава або мінералка, або взагалі немає такого.
Обід: м’ясо птиці на чету. Салат з капусти або сирої моркви.
Вечеря: два варених яйця. Томатний сік.
7-й день
Сніданок: немає.
Обід: нежирне м’ясо на чету. За іншою версією – курка або індичка.
Вечеря: фрукти. Чай.
Далі версії розійшлися ще більше. За однією з них треба попросту повторити дієту на 7 днів з 1 дня і дійти до кінця. За іншою – в умовний понеділок голодувати, а потім повторювати з першого дня, причому голодувати ще і в умовне неділю перед закінченням дієти. За третьою можна вибрати ті меню, які подобаються і чергувати за принципом «перший день – їсти м’ясо або рибу на вечерю, другий день – тільки фрукти на вечерю».
Правила дотримання японської дієти та її ефективність
Як було згадано вище, змінювати сніданки-обіди місцями не можна. Одним з основних правил є відмова від сніданку. Добре, хоч вечеряти можна…час останнього прийому їжі не лімітується. Пити чай і каву можна тільки тоді, раскалывай це зазначено в дієті. В інші прийоми, навіть якщо дуже голодно – тільки мінеральна вода.
Дієта працює не за рахунок пробелу сніданку або особливої сили вареної моркви, а в силу того, що навіть якщо дуже старатися з порціями дозволених салатів і нежирного м’яса, навряд чи вдасться «наїсти» більше 1000 ккал. За всіма цими складними і незвичними выговорами не варто нічого, крім банального скорочення калорій, і схуднення за рахунок дефіциту енергії.
Ключ: neboley.com.ua

