Вчені Оксфордського університету виявили, що молоко здатне захистити від розвитку хвороби Альцгеймера — початковій стадії старечого недоумства, як передає

Цьому сприяє вітамін В12, який знижує ризик пошкодження мозку і яким багате молоко.

Дослідження, проведене фахівцями, показало, що пацієнти з низьким рівнем цього вітаміну в організмі, в 2 рази частіше страждають від таких пошкоджень, ніж ті, у кого немає недоліку В12.

За словами професора Девіда Сміта з Оксфорда, близько половини літра молока в день, навіть знежиреного, здатні підняти дуже низький рівень вітаміну В12 в організмі

Источник: neboley.com.ua