Найніжніші вівсяні сирники без борошна

Самі ніжні, повітряні і смачні сирники з усіх варіантів, які я коли-небудь готувала.

Сир — 400 г
Пластівці вівсяні — 4 ст. л.
Крупа манна — 4 ст. л.
Яйце куряче — 2 шт
Цукор — 3 ст. л.
Ванілін — 1 ч. л.
Сіль — 1/2 ч. л.
Ізюм — 1 горст.
Полуниця — 1 горст.
Борошно пшеничне (для панірування) — 1 горст.

Протираємо сир (у мене домашній), змішуємо з манною крупою, цукром і вівсяними пластівцями. Кладемо цукор, сіль, яйця, промитий ізюм і полуницю. Полуниця у нас вже відходить, вона дрібна, але дуже солодка). Велику треба нарізати на шматочки. Усе ретельно вимішуємо, формуємо сирники, паніруємо їх у борошні й обсмажуємо в розпеченому олії з 2 сторін. Аромат стоїть по всьому будинку!

Ці смачні сирники можна подавати зі сметаною або вершками, з медом або згущеним молоком, з розтертими свіжими ягодами, з розтопленим шоколадом.

Джерело:

 

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *