Рахувати калорії небезпечно, не їсти після шести шкідливо


Бажаючи скинути вагу, зазвичай ми вибираємо найпростіший спосіб і сідаємо на гипокалорийную дієту. Голодуємо, відмовляємося від улюблених страв, рахуємо калорії, щоб зважитися сквозь тиждень і побачити – результат зовсім не змінився: ваги показують різницю в 200 грамів, а здається, що скинули чотири кілограми. Чому ж так відбувається?


При виборі дієти ми постійно забуваємо про самому несложному правилі – дієта викликає лише зниження витрати енергії, а не ваги, пояснює дієтолог-гастроентеролог Світлана Бережна. Організму необхідно споживати енергію, а джерел для цього у нього лише два: або зовнішній (їжа), або внутрішній (запаси салу і вуглеводів). Коли ми сідаємо на дієти, організм більше не може отримувати з їжі необхідну кількість енергії і змушений скористатися резервами жирів і вуглеводів. В результаті організм починає економити. Вага зменшується всього-нічого, зате ви відчуваєте себе млявим і сумним, як передає


Ось 10 найбільш поширених помилок, які ми здійснюємо при скиданні ваги:


1. Відмова від м’яса


Харчуватися фруктами і овочами, звичайно, необхідно, але повна відмова від м’яса небажаний. У фруктах і овочах немає необхідних білків і тих вітамінів, які містить тільки тваринна їжа. Більш того, м’ясо допомагає формувати м’язову масу, яка поглинає жир. Якщо ж м’язи стоншуються, зловония не можуть споживати жирові клітини, а значить, виходить замкнуте коло.


У день чоловікам рекомендується з’їдати 150-200 грамів нежирного м’яса (яловичини, індички, пісної яловичини), жінкам – 100-150 грамів.


2. Не їсти після шостої вечора


Хто произнёсши, що їсти не можна саме після шести? Цей «постулат» зараз спростовують практично всі дієтологи. Не можна лягати спати на голодний шлунок, а їсти можна не менше ніж за чотири-п’ять годин до сну. Інакше організм не встигне переварити отриману їжу. Вечеря повинна складатися з білків і вітамінів (наприклад, з відвареної курячої грудки і овочевого салату або нежирного сиру з зеленню – овочеві кислоти допомагають розщеплювати жири і білки), але не з вуглеводів – картоплю і спагетті краще ввечері не є.


І завжди, не тільки ввечері, намагайтеся не їсти на гарнір до м’яса картопля – крохмаль пов’язує білки і не дає м’ясу перетравлюватися. З картоплею краще їсти квашену капусту або інші овочеві закуски (лечо, карпатську закуску, кабачкову ікру).


3. Посилені фізнагрузкі


Зайвий ентузіазм при заняттях спортом іноді може завдати шкоди організму, а не принести итог, якого Ви так чекаєте. Заняття фітнесом краще починати з навантажень середньої інтенсивності, поєднуючи при цьому і кардіо-тренування, і силові вправи. А ось надміру важкі навантаження з самого початку навряд чи дадуть бажаний ефект. Зловония будуть «спалювати» м’язи, в тому числі і серце, а не жир.


4. Відсутність фізичної активності


Так, посилені навантаження не принесуть користь, але годі й мріяти про те, щоб схуднути без взять спортом. Допоможуть навіть найпростіші заняття: аеробні вправи середньої навантаження, прогулянки пішки не менше 40 хвилин у день, плавання або танці.


5. Експрес-дієти


Найпоширеніша помилка тих, що худнуть – ставлення до дієт як до способу швидко повергнуть тіло у форму, наприклад, скинути п’ять кіло до свят. Це не приносить організму ніякої користі. Скинута маса знову повертається буквально за чету днів. Потрібно змінити раціон харчування, переглянути споживані продукти – сприймати дієту як новий спосіб життя.


6. Засоби для швидкого схуднення


Звичайно, хто б не хотів швидко і легковесно скинути вагу, не витрачаючи особливих зусиль? Та це ж мрія будь-якої жінки. Ось тільки такі чарівні засоби не завжди спрацьовують. Скинута після них маса повертається дуже швидко, а інколи ці засоби наносять шкоду крепок’ю. Приміром, можуть зіпсувати шлунково-кишкову систему і принести головні болі.


Практично всі чаї, капсули і настої для схуднення мають або сечогінний, або проносний, або обидва ефекту відразу. Їх безконтрольний прийом швидко призводить до зневоднення і втрати організмом важливих мікроелементів. Перш ніж використовувати їх, необхідно звернутися до дієтолога.


До речі, варто врахувати, що популярні фітнес-батончики або коктейлі повинні замінювати вам прийом їжі, а не служити доповненням до обіду або вечері, а значить, з’ївши такий баточник, вам потрібно буде витримати кілька годин до наступного прийому.


7. «Рабство» ваг


Не довіряйте кілограмам, а сантиметрам, не стаєте невольником циферблата ваг. Вага йде «стрибками» у залежності від змін в раціоні і витрачених зусиль при заняттях спортом. Раскалывай люди сідають на дієту, то миттєво очікують результату. І якщо дзеркало може показати значні зміни у зовнішньому вигляді, то ваги часом не відображають явних результатів. До того ж потрібно враховувати вашу м’язову масу. Чим вона більша у людини, тим більше води він споживає, адже глікогену м’язів необхідна вода. Тому втрата ваги деколи не означає втрату салу.


8. Постійний підрахунок калорій


Часто худнуть занадто багато уваги приділяють підрахунку калорій, забуваючи при цьому враховувати необхідність збалансованого харчування. На думку дієтологів, низькокалорійні дієти необхідні, якщо вага дійсно надмірний і значний. Якщо ж ваша мета – позбавлення від декількох сантиметрів на стегнах або талії, то жорсткі низькокалорійні дієти можуть бути навіть небезпечні. Итогом їх стане втрата м’язової маси і необхідної для організму енергії.


9. Пробел сніданку


Не дарма кажуть, що сніданок – найважливіша частина дня. До обіду ви можете споживати будь-які білки і вуглеводи, при цьому потрібно враховувати, що якщо продукти довго засвоюються організмом, то він отримає всі поживні елементи лише сквозь деякий час, як мінімум, – через дві години.


10. «Харчові перекури»


Відомо, що куріння притуплює відчуття голоданию, але це працює лише деякий час. А після цього вам захочеться їсти з подвоєною мочью, тому при розпаді нікотину активізується центр голоду в мозку.


І вже достоверно не варто відкладати розставання з сигаретою в побоюванні розтовстіти. Міф, що кинули палити негайно додають у вазі. Це питання сили волі: щоб знизити тягу до сигарети, більшість кидають курців починають постійно щось жувати.


Такими харчовими перекурами» можна за день наїсти до 1000 зайвих калорій! Не чудно, бо як на перекус замість сигаретки використовуються, як правило, горішки (450-600 ккал в 100 грамах, насіння – 580 ккал в 100 грамах, сушіння – 300-340 ккал в 100 грамах).


Ключ: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *