Що приготувати на сніданок влітку

Що приготувати на сніданок: омлет з чорницею

Інгредієнти:

1 ½ склянки борошна
1 столова ложка цукру
2 яйця
1 стакан молока
Оливкова олія
Сіль
Пів склянки сиропу
100 грам свіжої чорниці

Змішай борошно з яйцями, цукром і сіллю, потім вливаємо молоко і ще раз перемішати. Додай ягоди чорниці і відстав.
Підігрійте оливкове масло на великій сковороді. Вилий тісто і готуй з двох сторін по 2-3 хвилини до золотистого кольору.
Перед подачею прикрась омлет ягодами, сиропом або йогуртом і, за бажанням, листочками м’яти і цукровою пудрою.

Що приготувати на сніданок: яєчня в грибах Портобелло

Інгредієнти (на 2 порції):

2 гриба Портобелло
2 яйця
2 стебла чебрецю
Оливкова олія
Сіль, перець

Розігрій духовку до 150 градусів.
Очистити гриби, залишивши тільки капелюшки. Помісти їх на лист для випічки.
Приправ сіллю, перцем і чебрецем.
Розбити по яйцю на кожен гриб.
Випікати 20-30 хвилин. Подавай з грінками, салатом та зеленню.

Що приготувати на сніданок: тост з полуницею, сиром і авокадо

Інгредієнти:

2 скибочки хліба
Авокадо
Полуниця, скибочками
Моцарела, скибочками
Лимонний сік
Сіль, перець

Приготуй грінки в тостері або на сковороді.
Розімни м’якоть авокадо виделкою і змішайте з лимонним соком, сіллю і намаж грінки.
Додай полуницю, сир, спеції.
За бажанням, підігрій тост в мікрохвильовці, щоб сир розплавився.

Що приготувати на сніданок: мюслі з грейпфрутом

Змішай половинку грейпфрута і половинку банана з двома ложками вівсяних пластівців. Додай до суміші ще 50 г йогурту і чайну ложку меду і посип кокосовими пластівцями.

 

Що приготувати на сніданок: фруктовий салат

Для ранкового салату використовуй всі ягоди і фрукти, які є у тебе в холодильнику. Підійдуть яблука, ананаси, абрикоси, сливи, банани, груші, малина, полуниця, виноград, ківі і т. д. В якості заправки використовуй йогурт або знежирені вершки. Прикрасити салат можеш листочками м’яти і подрібненими горіхами.

 

Що приготувати на сніданок: сирний десерт

Сир змішай зі свіжими ягодами (наприклад, з малиною) або фруктами. Також можеш додати ложку варення або жменю подрібнених горіхів. А якщо змішаєш сир у блендері з вершками або сметаною, вийде ніжний крем.

 

Що приготувати на сніданок: йогурт з фруктами

Інгредієнти:

250 мл грецького йогурту
½ Стручка ванілі або ½ чайної ложки ванільного екстракту
1 чайна ложка меду
Полуниця, ківі (або будь-які інші ягоди, фрукти)
1 їдальня ложка цукрової пудри

Змішай в мисці йогурт з ваніллю і медом.
Перелий йогурт у формочки і присип фруктами.
Карамелизируй цукор, довівши його до кипіння у невеликій кількості води, і полів їм десерт.

Що приготувати на сніданок: полунична запіканка

Інгредієнти:

550 г сиру
150 г полуниці
35 г цукру
75 г борошна
2 яйця
70 г сметани
1 ч. л. ваніліну
щіпка солі

Змішай в блендері сир, яйця і сметану.
Додай цукор, борошно, сіль, ванілін і ще раз перемішати.
Наріж полуницю і виклади у форму для випічки, змащену маслом.
Залий тісто і розрівняй. Запікати 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
Прикрась полуницею і подавай.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *