Що таке соєвий лецитин?

Соєвий лецитин є однією з найпоширеніших добавок в американському харчуванні. Він в основному використовується в якості емульгатора, і він спливає у всьому, від шоколаду і до заправки для салатів в пакетиках.

Якщо ви запитаєте будь-якого алопатичного лікаря в країні про добавках і харчових токсини, він відповість: «Це не повинно вас турбувати, там немає нічого небезпечного». Але насправді, це, безумовно, небезпечно. Коли ви вживаєте все це – всі ці ГМО, токсичні добавки і консерванти – ви, в кінцевому підсумку, захворієте на рак. Тисячі крихітних добавок вбивають вас так само, як один або два великих ворога.

Наприклад, соя. Єдина хороша соя – органічна і перебродившая, але її не так просто знайти. Більше 5000 років тому імператор Китаю похвалив корінь рослини, а не її плоди. Він знав те, що соя не придатна для споживання людиною. Точно так само ви не повинні їсти ріпак, він містить речовини, які є токсичними для людини, так само, як і рапсове масло.

Близько 3000 років тому було виявлено, що цвіль, яка виростає на соєвих бобах, знищує токсини, що містяться в них, і робить поживні речовини, що містяться в бобах, прийнятними для людського тіла. Цей процес став відомий як ферментація і привів до появи того, що ми знаємо сьогодні як темпі, місо і натто. У часи династії Мін в Китаї тофу готували шляхом замочування бобів в морській воді і використовували як засіб від багатьох хвороб.

Вживання токсичної сої та іншої «дурної їжі»

По більшій частині, американці тупі, коли мова йде про харчування. Це відбувається головним чином не з їх вини. Вони стали жертвами обману, вважаючи, що всі хвороби можна лікувати тільки за допомогою хімічної медицини. З початку 1900-х років це сталося.

Неферментированная соя не є винятком із «дурного харчування». Деякі «фітохімічних» речовини надають токсичну дію на організм, в тому числі фітати, інгібітори ферментів і гойтрогены. Ці речовини насправді захищають сою від вторгнення бактерій, вірусів і грибків. Ці антипитательные речовини роблять соєве рослина невідповідним для годівлі тварин. Зрозумівши і оцінивши потужну силу фітохімічних речовин сої, ви, можливо, ніколи в житті не станете є прісну сою знову. Це, можливо, найгірша їжа, яку ви коли-небудь їли, чи знаєте ви про це?

Типові проблеми зі здоров’ям, викликані непереброженной соєю і соєвим лецитином
Насамперед, принаймні, 90% сої в США генетично змінені в бік стійкості до глифосату. Це означає, що ГМ соя напхана гербіцидами, і, якщо ви їсте гербіцид, ви губите вашу імунну систему, дратуєте ваш травний тракт, і це може викликати порушення репродуктивної функції та природжені дефекти у вашого потомства, не кажучи вже про рак і хвороби серця. Крім того, ви не можете змити генетичну модифікацію – це всередині насіння, а також і всередині вас, якщо ви їсте сою.

Неферментированная ГМ соя дуже поширена в дитячому харчуванні в Америці. Багато вегетаріанці вважають, що вони отримують повноцінний білок, споживаючи сою, це підступний міф, запущений за допомогою засобів масової інформації та підроблених гуру протягом останніх декількох десятиліть. Існує також міф щодо менопаузи, нібито соя допомагає впоратися з супутніми симптомами, ніщо не може бути далі від істини. Як втрата лібідо допомагає насолоджуватися кризою середнього віку?

Безліч токсичних соєвих продуктів споживає здоров’я американців, наприклад, соєве молоко, соєве борошно та соєвий гуляш. Блокувати свої ферменти дуже небезпечно і шкідливо для вашого здоров’я. Коли їжа з’їдається, травні ферменти, такі як амілази, ліпази та протеази виділяються в шлунково-кишковому тракті, щоб допомогти переварити її. Високий вміст інгібіторів ферментів у неферментированных бобах сої втручається в цей процес таким чином, що вуглеводи та білки з сої стає неможливо повністю переварити.

Велика соєве чума а США

Соєві боби також можуть блокувати вироблення гормонів щитовидної залози і викликати формування зобу. Низька активність щитовидної залози – біда жінок в Америці. Соєвий лецитин є одним з винуватців цієї проблеми. Термін «лецитин» може мати різні значення, але в основному відноситься до суміші фосфоліпідів і жирів. Лецитин часто роблять з ріпаку (каноли), молока, сої та яєчних жовтків.

Ви можете тримати парі, що це все – джерела ГМО, так що не забудьте про гербіциди! Не ставайте вмираючими «шкідниками». Щоб отримати (токсичний) соєвий лецитин, жири витягують з допомогою хімічного розчинника (зазвичай гексану, який входить до складу бензину). Потім сире соєве масло рафінують, сушать і часто відбілюють за допомогою перекису водню. Комерційний соєвий лецитин обов’язково содержитс добавки хімічних речовин.

Федеральна дієтична асоціація не регулює, скільки гексану можна залишити в харчових продуктах, а це може бути понад 1000 частин на мільйон! Досі не турбуватися про те, що це не зашкодить нам? Чи знаєте ви, що межа концентрації для гексану в фармацевтиці становить 290 частин на мільйон? Піди розберися! Алергічні реакції на харчові продукти можуть початися протягом декількох хвилин. Якщо ви страждаєте від свербежу, кропив’янки, екземи, проблем з диханням, набряку горла, задишки, нудоти, блювоти, запаморочення або непритомності, підозри падають на соєвий лецитин.

Практикується терапевтичне використання органічного соєвого лецитину?

Існує дослідження щодо використання органічного соєвого лецитину для збільшення ліпідів у крові, зменшення запалення та лікування неврологічних розладів. Пам’ятайте, ГМ соя має прямо протилежний ефект, так що будьте пильні! Якщо ви намагаєтеся регулювати свої хороші або погані рівні холестерину, може бути, спочатку ви повинні перевірити співвідношення омега-3 і омега-6. Дослідження говорять про переваги конопляної і лляної олії в першу чергу. Ви не повинні мати алергію на сою, щоб бути достатньо розумними для того, щоб уникати вживання сої!

vegetarian.ru

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *