Шкідливі продукти

Цінуйте своє здоров’я, намагайтеся зрозуміти, від яких продуктів краще відмовитися і чому.
Тільки подумайте, кожен раз, коли ви їсте один із шкідливих продуктів, ви скорочуєте на кілька годин ваше життя.

Що ми їмо?

Сучасному харчування так відчайдушно не вистачає поживних речовин порівняно з харчуванням наших предків. Як так? З розвитком технологій, більшість продуктів, що виробляються генетично модифіковані і оброблені. Будучи зайнятими людьми, ми починаємо покладатися на продукти миттєвого приготування. Ми витрачаємо все менше часу на приготування свіжих продуктів.

Навіть ті продукти, які ми готуємо на нашій кухні з її складним обладнанням, втрачають поживні речовини і ферменти, яких наші тіла так жадають.

Кислотоутворююча їжа

Коли ми їмо кислотоутворюючі продукти, вони окислюють нашу кров. Кисла кров – це густа кров, тихохідна кров зі зниженою ефективністю проведення поживних речовин до кожної частини нашого тіла. Кислу кров обожнює незліченна кількість шкідливих організмів (бактерії, віруси, паразити, дріжджі тощо). З часом вони забруднюють токсинами органи і викликають інші проблеми зі здоров’ям.

Які кислотоутворюючі продукти харчування?

Деякі приклади: тваринний білок, молочні продукти, приготовані у фритюрі харчові продукти, приготовані продукти, оброблені продукти, жирні продукти, ліки, борошно і продукти з цукром (наприклад, тістечка, торти, печиво, пончики, і т. д.), штучні харчові добавки (наприклад, емульгатори, барвники, ароматизатори, консерванти, стабілізатори), безалкогольні напої та алкоголь. Рослинні білки також можуть бути кислотообразующими, але вони легко засвоюються, в порівнянні з білками тваринного походження.

Ці продукти потрібно їсти в обмежених кількостях, віддаючи перевагу лужним продуктів (фрукти й овочі). Якщо ви знаєте, що у вас густа кров, постарайтеся знизити споживання кислотоутворюючих продуктів і збільшити споживання ощелачівающіх продуктів, щоб звернути назад ваші проблеми зі здоров’ям.

Деякі з шкідливих продуктів, які ми їмо, ми навіть вважаємо корисними для здоров’я. Читайте правду.

Пастеризоване молоко і молочні продукти

Пастеризоване молоко отримують шляхом нагрівання молока до температури 160 градусів і вище. Це призводить до зміни молочного білка (казеїну), він стає неорганічним і не може бути асимільований організмом.

Коли цей білок не може бути зруйнований, це послаблює імунну систему, викликаючи алергії та інші проблеми, такі як астма, закладеність носа, шкірні висипання, інфекції органів грудної клітки, більш високий рівень холестерину в крові, підвищений ризик розвитку серцево-судинних захворювань та інсульту.

Багато немовлята померли від алергії на коров’яче молоко. Вилийте молоко в каналізацію, це краще, ніж годувати їм вашого малюка.

Коли ви споживаєте коров’яче молоко, це викликає надмірне слизеобразование, яке позначиться на ваших легенях, придаткових пазух носа і кишечнику. Мало того, слиз також твердне з утворенням покриття на внутрішній стінці кишечника, що призводить до поганої абсорбції поживних речовин. Це викликає запор і може призвести до багатьох проблем зі здоров’ям.

Уявіть собі, як молоко впливає на немовля. Не дивно, що астма та бронхіт настільки поширені серед маленьких дітей! Всьому виною слиз, що утворюється в невеликих легких!

Саллі Феллон сказала про це так:«Пастеризація руйнує ферменти, знижує вміст вітамінів, денатурує тендітні молочні білки, руйнує вітамін В12 і вітамін В6, вбиває корисні бактерії, сприяє розвитку патогенів, посилює карієс, викликає алергію, коліки у немовлят, проблеми росту у дітей, остеопороз, артрит, хвороби серця і рак».

Природа подбала про те, щоб матері могли годувати дітей грудним молоком. Але в сучасному суспільстві матері занадто зайняті і змушені вдаватися до коров’ячого молока, виховуючи покоління часто хворіючих дітей, які мають слабку імунну систему.
Якщо ми вживаємо коров’яче молоко заради кальцію, ми помиляємося. Коров’яче молоко не є хорошим джерелом цього мінералу. Молоко і молочні продукти) є кислотостворюючими. Коли організм отримує кислоту, він намагається збалансувати кислотний баланс, відбираючи кальцій у наших кісток. З часом все більше і більше кальцію фактично витягується з кісток і, в кінцевому підсумку, призводить до остеопорозу.
Вибирайте кращі джерела кальцію – насіння, горіхи і хрусткі овочі, такі як брокколі, капуста, морква і капуста.

Для немовлят, якщо грудне молоко немає, його можна замінити козячим рисовим або мигдальним молоком.

Газовані напої

Якщо ви п’єте газовані напої регулярно, ви могли б зробити собі велику послугу, поступово виключивши їх з вашого раціону, чим швидше, тим краще.
Пляшка газованого напою містить до 15 чайних ложок цукру, 150 порожніх калорій, від 30 до 55 мг кофеїну і шкідливі штучні харчові фарбники, ароматизатори і консерванти. Все це – при нульовій поживної цінності.

Деякі газовані напої маскуються під «дієтичні», вони містять небезпечні підсолоджувачі, такі як аспартам. Численні проблеми зі здоров’ям пов’язані з прийомом аспартама, в тому числі пошкодження головного мозку, цукровий діабет, емоційні розлади, зниження зору, дзвін у вухах, втрата пам’яті, прискорене серцебиття, задишка і багато іншого. Цього короткого списку повинно бути достатньо, щоб показати вам небезпека цього інгредієнта, що міститься в дієтичних газованих напоях.

Ще один спосіб газованих напоїв «замаскуватися» – це так звані енергетичні напої. Енергетичні напої можуть дати вам заряд енергії при споживанні, але це не триватиме довго. У самому справі, коли ефект пом’якшується, ви будете відчувати втрату енергії і почнете жадати ще одну банку. Це стає порочним колом і, в кінці кінців, ви опиняєтеся на гачку.

Рівень змісту цукру в газованих напоях дуже високий і призводить до багатьох проблем зі здоров’ям. Більше того, коли ви п’єте занадто багато цукру, ваш апетит пригнічується. Це призводить до дефіциту поживних речовин.

Ліки

Так, на жаль, якщо ви приймаєте будь-які ліки, це викликає окислення і згущення крові. Тоді вам буде запропонований інший препарат для розрідження крові, але він буде викликати у вас виразку шлунка. Тоді вам буде потрібен ще один препарат для лікування виразки, яка може призвести до запору. А коли у вас запор, це викличе безліч інших проблем зі здоров’ям, так як це побічно послабить вашу печінку. Ваша імунна система опиниться під загрозою.

Інші захворювання, які можуть виникнути: діабет, високий кров’яний тиск, погане кровообіг, високий рівень холестерину, грибкові інфекції і т. д. Потім ви продовжуєте приймати все більше і більше ліків у зв’язку з кожної з цих проблем.

Чи бачите ви порочне коло?

Поговоріть зі своїм лікарем про те, щоб знизити споживання ліків, хоча деякі лікарі не в змозі мислити в цьому напрямку, так як вони не розуміють парадигми природного зцілення. Візьміть під свій контроль власне тіло і ваше власне здоров’я! Почніть з вживання в їжу більшої кількості ощелачівающіх продуктів.

Цукор

Вуглеводи є джерелом енергії. Ми задовольняємо нашу потребу у вуглеводах, вживаючи складні вуглеводи з цільних продуктів харчування: цільного зерна, овочів, бобів і фруктів.

Тим не менш, з розвитком технологій, людина навчилася видобувати солодкість, позбавлену поживних речовин. Рафінований цукор є смертельно небезпечним для людини, тому що він не містить вітамінів і мінералів, що робить його «порожнім».

Концентрований цукор в будь-яких формах – цукру білого, коричневого цукру, глюкози, меду і сиропу – викликає швидке збільшення рівня цукру в крові. Якщо цей цукор не потрібно організму, він відкладається на зберігання у вигляді жиру. Ці концентровані цукру майже повністю позбавлені корисних поживних речовин.

Коли піднімається рівень цукру в крові, підшлункова залоза викидає інсуліну в кров. Інсулін є гормоном, який допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Коли ми споживаємо їжу з високим глікемічним індексом, наше тіло реагує на збільшення вмісту глюкози в крові, виробляючи більше інсуліну, ніж необхідно.

В результаті, рівень глюкози в крові падає дуже низько протягом короткого періоду часу, в результаті чого ви відчуваєте голод знову. Коли ви відповідаєте на цей голод, харчуючись все тієї ж їжею з високим глікемічним індексом, це створює ще один виток гойдалок рівня інсуліну.

З часом це призводить до скорочення здатності організму реагувати на інсулін, розвивається стан, який називається резистентністю до інсуліну. Коли це відбувається, рівень глюкози в кровоносній системі залишається постійно високим. Підшлункова залоза реагує, виробляючи все більше і більше інсуліну, намагаючись нормалізувати рівень цукру в крові, поки вона виявляється не в змозі справлятися зі своїми функціями. Це може призвести до дуже важкого довгострокового збитку для організму.

Деякі з поширених проблем зі здоров’ям, які пов’язані з цим: безсоння, ожиріння, діабет, полікістоз яєчників, серцево-судинні захворювання, гіпертонія, рак.

Не обманюйте себе надією використовувати штучні підсолоджувачі. В основному вони містять аспартам, який ще нещадний, ніж ваш столовий цукор. Стевія – набагато більш здорова альтернатива.

Сіль

Куховарська сіль (хлорид натрію) створює незліченні фізичні проблеми і страждання. Так, тілу потрібна сіль (натрій), але вона повинна надходити в організм у органічному вигляді, щоб бути корисною для здоров’я. Кухонна сіль, натрію хлорид, являє собою неорганічні з’єднання, яке поєднує натрій хлорид.

Це надзвичайно токсичний для організму продукт, який змушує організм утримувати рідину. Надмірне споживання солі потовщує артерії і збільшує ризик розвитку інсультів та серцевої недостатності.

Це збільшує швидкість функціонального ниркового пошкодження. Хлорид натрію вимиває кальцій з ваших кісток, який виділяється із сечею. Це призводить до раннього і болісного розвитку остеопорозу, витончення та ламкість кісток.

Продукти з білої муки

Всі корисні речовини (висівки, зародки) видаляються з борошна в процесі обробки. Також борошно відбілюють смертельно небезпечною хімічною речовиною, званим «аллоксан». Це відбілюючий засіб руйнує бета-клітини підшлункової залози, що призводить до діабету 2-го типу.

Нарешті, деякі вітаміни синтетичного походження (канцерогенні – які викликають рак) додають в продукти і продають нічого не підозрюють споживачам як «збагачені». Біла мука змушує рівень цукру в крові рости швидше, ніж від рафінованого цукру.

Кишкові інфекції є прямим наслідком споживання продуктів з білої муки. Змішана з низької якості рисової борошном суміш не містить волокон і необхідних для зростаючого організму поживних речовин.

Будьте обережні з вживанням продуктів, зроблених з борошна, це стосується хліба, тортів, млинців, макаронних виробів і т. д. Якщо ви не можете їх не є, їжте їх у малих кількостях. «Продукти харчування», виготовлені з борошна, не мають живильної цінності взагалі і принесуть більше шкоди вашому тілу, ніж користі. У поєднанні з цукром випічка – ідеальне поєднання для всіх видів дегенеративних захворювань.

Хліб пшеничний нещодавно був введений в якості «здорової їжі». Не обманюйте себе. Дослідження показали, що пшениця забруднена мікотоксинами. Коли ви споживаєте велику кількість заражених борошняних продуктів, це може призвести до летального результату або стати причиною ревматоїдного артриту, викиднів, головних болів, безпліддя, повільного росту у дітей і проблем з кишечником. Більш того, пшениця швидко перетворюється в цукор і прискорює старіння у людей з низькою швидкістю обміну речовин.

М’ясні продукти

Нас вчать, що м’ясо з високим вмістом білка і заліза корисно для нас. Однак більшість серійно виробленого м’яса сьогодні, будь то курка, яловичина, свинина або баранина, напхане гормонами. Ці гормони використовуються для ескалації росту тварин і збільшення кількості виробленого ними молока.

Ці гормони, які містять естроген, як було встановлено, пов’язані з раком молочної залози, матки, яєчників і шийки матки, а також ендометріоз у жінок. У чоловіків гормони викликають рак простати і яєчок, втрата лібідо, імпотенцію і збільшення грудей.

Антибіотики також широко використовуються при вирощуванні тварин з метою запобігти інфекції і для посилення росту – все в ім’я більш високого прибутку в найкоротші терміни.
Хвороби органів травлення безпосередньо пов’язані зі споживанням м’яса. І, що більш важливо, м’ясо збільшує ризик розвитку серцевих захворювань і раку шлунка і товстої кишки.

Якщо ви змушені їсти м’ясо, намагайтеся уникати яловичини і свинини і споживати не більше трьох порцій м’яса в тиждень. Кращий вибір для одержання білка – квасоля, сочевиця, тофу, цільнозернові продукти. Намагайтеся їсти органічні продукти, коли це можливо.
Але пам’ятайте, більшість з нас в більшій небезпеці у зв’язку з надмірним споживанням білка, ніж з недостатнім. Надлишок білка є одним із співавторів остеопорозу та багатьох інших загальних проблем зі здоров’ям.

Дослідження надлишкового споживання білка показали помітне збільшення кислотного навантаження на нирки, збільшення ризику утворення каменів і зменшення кількості кальцію, пов’язане з ризиком втрати кісткової маси.

Іншою причиною, чому ми повинні уникати м’яса, є стрес, який вона виробляє в нашій травній системі.

Рослинні олії

Жирні олії, які включають в себе рослинні олії, такі як кукурудзяну, соєву, лляну, ріпакову, корисні самі по собі. Однак, коли їх перетворюють у кулінарні жири, вони стають токсичними. Протягом довгого часу кулінарні жири помилково розглядали як здоровий вибір, але експерти вже відзначили, що це фатальна помилка.

Після очищення і обробки ці корисні олії окислюються, в результаті чого формуються транс-жири і вільні радикали (цей процес називається гідрогенізації).
Правда, кокосове масло, які раніше не вважалося корисним, є кращим вибором для приготування їжі. На відміну від більшості ненасичених масел, кокосова олія не стає токсичним при кулінарній обробці.

Інші альтернативи – свіже сире оливкова олія, підходить для легкої смаження або тушкування, а також масло з виноградних кісточок, воно підходить для тривалої теплової обробки їжі.

Фаст-фуди

У той час як багато хто з нас знають, що фаст-фуди є шкідливими для здоров’я, ми не знаємо, чи настільки вони шкідливі, щоб припинити їх їсти. Ми витрачаємо наші важко зароблені гроші на продукти, які вбивають нас, а потім витрачаємо наші заощадження на медичні рахунки.

Ми вважаємо, що головна небезпека полягає в тому, що жири при високих температурах виробляють канцерогени. Але це ще не все.

Наукові дослідження показали, що існує інше з’єднання, що викликає рак, під назвою акриламід, він присутній у харчових продуктах, приготованих при високих температурах навіть без використання жирів.

В той час, як безпечний межа вмісту акриламіду в продуктах харчування – десять частин на мільярд, картопля фрі і картопляні чіпси більш ніж в сто разів перевищують цю встановлену норму вмісту акриламіду!

Акриламід утворюється, коли продукти коричневого кольору або спалені, або приготовані з допомогою великої кількості тепла. Ці методи включають смаження, барбекю, випічку і навіть підігрів в мікрохвильовій печі.

Якщо ви повинні готувати їжу, готуйте її на пару або бланшируйте. Таким чином, продукти не будуть містити окислювачів, отруйних ваш організм.

vegetarian.ru/

Источник: neboley.com.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *